下载后可任意编辑酒店管理公司组建方案12024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑22024 年 4 月 19 日酒店管理公司筹建方案下载后可任意编辑目 录第一章 酒店管理公司管理架构及岗位职责第二章 公司总经理、酒店执总办公会议和每周例会制度第三章 高管人员聘用审批制度第四章 外派高管人员离任程序规定第五章 后备高管人选任职前挂职培训规定第六章 公司总经理、酒店执总请假报告制度第七章 成员酒店执总及班子成员年度述职考核制度第八章 财务检查制度第九章 成员酒店财务超预算开支审核报批制度第十章 经营情况分析报告制度第十一章 年终工作报告和年度工作计划报告制度第十二章 优秀服务案例汇编和报告制度第十三章 重大突发事件及时报告制度第十四章 安全生产及管理制度第十五章 成员酒店管理委员会制度第十六章 管理公司成本费用控制的程序和制度第十七章 管理公司集团采购控制的程序和制度管理公司基本运行制度(一)酒店管理公司管理架构32024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑一、管理公司组织结构二、管理公司部门组织结构42024 年 4 月 19 日董 事 长总 经 理成 员 酒店新沙岛度假酒店富 春 宾 馆运营保障部人事行政部后勤保障部市场营销部产品开发部公司总部财务计划部新开发的酒店下载后可任意编辑52024 年 4 月 19 日质 检 部各成员酒店人事行政办人 事 行政部总 监人 事 部行 政 办培 训 部文 员外 联工 会餐 饮 部各 成 员 酒店餐饮、 客 房 、 娱乐、康乐、保安部经理、经理运 营 保障部总 监房 务 部娱 乐 部保 安 部康 乐 部产 品开发部下载后可任意编辑62024 年 4 月 19 日厨 部各成员酒店行政总厨新产品开发新原材料开发新菜系研发成本毛利控制品牌维护各成员酒店营销部市场营销部客户档案营销策划市场推广市场开发网络维护配 送 中 心后 勤保障部工 程 维 护仓 储 管 理采 供 部员工后勤保障安全生产管理能 耗 监 督六T管理食品安全卫生企业文化下载后可任意编辑三、管理公司和成员酒店各部门职能职责:(1)、总经理:职 级: 1 级 直 属 上 司 :董事长直属部下: 各成员店总经理经理、人事行政部总监、营运保障部总监、产品开发部总监、市场营销部总监、后勤保障部总监、财务计划部总监72024 年 4 月 19 日各成员酒店后勤部总 审 核各成员酒店财务部财 务 计划部出 纳成本核算毛利会计资金计划市场咨询...
