酒店管理行销程序作业市场行销部工作程序叶VIP专享

下载后可任意编辑酒店管理行销程序作业市场行销部工作程序叶12024 年 5 月 29 日下载后可任意编辑22024 年 5 月 29 日下载后可任意编辑酒店管理行销 程序作业——市场行销部工作程序一、市场调研程 序标 准 与 要 求1、确定调研主题1)根据酒店日常营业状况,分析存在的问题,经过数字分析、宾客意见表、投诉记录、日常观察等了解;2)掌握酒店业经营变化的新形势和动向;3)部门开会研讨;4)市场调研主题应对酒店经营有密切关系。2、制定市场调研计划1)会同有关人员充分协商讨论后拟定计划;2)计划内容应包括:调研题目、目的、参加人员、方式(途径、步骤)、时间、费用等并附调查问题、表格等;3)做好费用预算和调查问题表格设计;4)将计划报上级批阅;3、实施市场调研计划1)制定调研时间进度表,进行必要的人员分工和指导;2)督促各参加人员按计划开展调研信息搜集分析,并及时了解进展情况;3)要求调研人员注意调研方法,并做好调研记录;4)按时汇报调研结果,提交报告。32024 年 5 月 29 日下载后可任意编辑4、撰写市场调研报告1)按要求及时撰写报告;2)报告应项目齐全、资料有据、分析得当、提出建议;3)报告交上级批阅并存档。 42024 年 5 月 29 日下载后可任意编辑二、制订营销计划程 序标 准 与 要 求1、收集信息1)收集信息应包括以下内容:A、了解酒店经营方针、目标;B、了解酒店内部经营的优势劣势;C、了解客源市场的现状与变化趋势;D、了解竞争对手的现状与变化趋势。2） 收集信息的渠道:A、与分管副总面谈;B、开相关人员分析会议;C、将所有信息形成文字。2、分析营销形势 进行市场机会与市场威胁分析,应包括:1）酒店服务项目、功能、质量与特色;2）酒店服务项目适应的细分市场及比例、竞争优势;3）酒店服务项目的不足,分析改进可能及程度;4）酒店长期存在的问题;52024 年 5 月 29 日下载后可任意编辑5）酒店主要竞争对手的主要优势与弱点;6）本地旅游市场和酒店业未来一年至三年的变化趋势预测。3、制定营销目标1）根据收集的信息与营销形势拟定营销目标,报上级审定;营销目标应在初步估算和历年实际情况的基础上拟定,并应做到细化到每月、每个细分市场或每个营销渠道;2）营销目标应包括以下内容:A、酒店销售总额B、酒店平均客房出租率C、酒店平均房价D、酒店写字间平均出租率E、酒店写字间平均价格F、酒店各主要细分市场应实现的份额与增长率G、与上一计划期相比,营销费用增加与营销额增加之比H、与上一计划期相比,收...