1 小粒种咖啡栽培操作规程 普洱市咖啡试验示范场李忠恒 普洱市思茅区科技局 一、咖啡园地的选择 1、气候条件 ( 1)温度:年均温19— 21℃,绝对最低温0℃以上
( 2)雨量:年均降雨量1000— 2500 毫米
( 3)光照:年均日照时数1800— 2200 小时
年活动积温 6500— 7500℃
2、地形条件 ( 1) 海拔:最适海拔800— 1000 米,不宜超过1150 米
( 2)坡度:小于25 度,丘陵地或平地
( 3)风:要求静风,风速小于2 米 /秒
3、土壤条件 ( 1)土壤PH 值:要求PH 值(水浸值)在6 0— 6 5 之间
( 2)土层厚度:要求60— 100 厘米,地下水位低于1米以下
二、育苗技术 1、种子质量标准 咖啡种子应选择高产、稳产、抗病、质优,投产三年以 2 上,生长健壮,单株年产干豆1 公斤以上,于盛熟期( 12 月)采果实大小中等、充分成熟饱满的果实作种,鲜果脱皮后,认真搓洗,只能晾干,不能晒干
不能霉变,捡去圆豆、大象豆、劣豆,晾干种子即可播种
种子在采后3 个月内发芽率 80%以上
贮藏6 个月以上的种子不能作种
2、苗圃地的选择 ( 1)地势:选择光照适度、静风、无霜,地下水位在1米以下,近水源且排水良好的平地或缓坡地
( 2)位臵:在靠近新发展的咖啡园的附近或中心,交通方便,水源充足的生地,不宜选用菜地或靠近大树、竹林等地
3、苗圃地的规划 ( 1)催芽床:宽1— 1 2 米,高10— 15 厘米,长约10 米,用木板建成催芽床,上铺干净河沙10 厘米,催芽床之间间隔50— 60 厘米
( 2)荫棚 小荫棚:一床一个,高1 米,稍比畦宽即可
但我们一般不提倡使用小荫棚
大荫棚:数床一个,高1 8— 2 米,荫棚可采用遮荫网,或青茅草、树枝叶搭建
4、催芽、移苗装袋技术 ( 1)种