下载后可任意编辑饮食卫生制度1、要保持厨房的清洁,常常清扫。2、食堂要严格执行《食品卫生法》。厨房用品,刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开,洗刷洁净,食具一餐一消毒(若用水煮则需在水开后十五至二十分钟若用笼屉蒸则水开后至少要蒸三十分钟)食物要有防蝇设备。3、不买、不加工腐烂变质食物,买来的熟食要加热解决后再吃,防止食物中毒及肠道传染病的发生。 下载后可任意编辑 4、搞好儿童进食卫生,饭前工作人员及儿童都要用肥皂、流动水洗手,饭桌要用肥皂水或碱水揩洗洁净。5、要培育儿童不偏食,不吃零食的良好习惯。6、水果要洗净削皮后再吃。7、炊事员要坚持上灶前洗手,入厕所前脱工作服,便后用肥皂洗手,操作时不抽烟。 体格锻炼制度下载后可任意编辑1、要有组织地常常开展适合婴幼儿特点的游戏及体育活动 2、在正常天气下,要有充足的户外活动时间,天天坚持两小时以上户外活动,加强冬季锻炼。3、要发明条件,充足运用日光、空气、水等自然因素,有计划地锻炼儿童体格。4、锻炼要常常和循序渐进。运动项目和运动量要适合各年龄的特点。下载后可任意编辑对个别体弱的幼儿要给以特别照顾。 健康检查制度 1、入园(所)检查:婴幼儿在入园(所)前必须进行全身检查。 方可入园。同时要了解幼儿疾病史、传染病史、过 敏史、家族史 2、园(所)工作人员参加工作前必须进行体检,涉及胸部 X 线透视、肝功能、粪便常规检查,以及阴道毒菌、滴虫检查,下载后可任意编辑健康检查合格并且无严重生理缺陷者方可就职。 工作人员每年全面体检一次,发现肝炎或其他传染病须立即离职治疗。待痊愈后,持县(区)以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾、乙型肝炎表面抗原阳性、滴虫性阴道炎、化脓性皮肤病、麻风病、结核病、精神病等保教人员应调离工作。 3、坚持晨检及全日健康观测制度,认真做好一摸;有否发热;二看:咽部、皮肤下载后可任意编辑和精神;三问:饮食、睡眠、大小便情况;四查:有无携带不安全物品,发现问题及 解决。 卫生消毒及隔离制度(一)环境卫生 1、要建立健全室内外环境清扫制度。天天一小扫,每周一大扫。分片包干,定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。下载后可任意编辑 2、婴幼儿玩教具要保持清洁,定期消毒、清洗。 3、要常常保持室内空气流通、阳光充足,冬天也要定期开窗通风换气。室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖设备。 4、厕所要清洁通风,定期打扫并消毒...