第二章物态变化知识归纳温度：是指物体的冷热程度。测量的工具是温度计温度计是根据液体的热胀冷缩的原理制成的。摄氏温度°C 单位是摄氏度。摄氏度的规定：把冰水混合物温度规定为度，把一标准大气压下沸水的温度规定为度，在度和度之间分成等分，每一等分为 C。3.常见的温度计有实验室用温度计；体温计；寒暑表。体温计：测量范围是°C 至 C,每一小格是 C。温度计使用：使用前应观察它的量程和最小刻度值；使用时温度计玻璃泡要全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；待温度计示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。固体、液体、气体是物质存在的三种状态。熔化和凝固：物质从固态变为液态叫熔化；从液态变为固态叫凝固。物质熔化时要吸热；凝固时要放热；熔化和凝固是可逆的两物态变化过程；固体可分为晶体和非晶体；晶体：熔化时有固定温度（熔点）的物质；非晶体：熔化时没有固定温度的物质；晶体和非晶体的根本区别是：晶体有熔点（熔化时温度不变继续吸热），非晶体没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）；（熔点：晶体熔化时的温度）；晶体熔化的条件：（）温度达到熔点；（）继续吸收热量；晶体凝固的条件：（）温度达到凝固点；（）继续放热；同一晶体的熔点和凝固点相同；晶体和非晶体的重要区别：晶体都有一定的熔化温度（即熔点），而非晶体没有熔点。晶体的熔化、凝固曲线：()段物体为固体，吸热温度升高；()点为固态，物体温度达到熔点(°C),开始熔化；()物体股、液共存，吸热、温度不变；()点为液态，温度仍为°C,物体刚好熔化完毕；()为液态，物体吸热、温度升高；()为液态，物体放热、温度降低；()点位液态，物体温度达到凝固点(C)，开始凝固；()段为固、液共存，放热、温度不变；()点为固态，凝固完毕，温度为 C；()段位固态，物体放热温度降低；注意：、物质熔化和凝固所用时间不一定相同，这与具体条件有关；、热量只能从温度高的物体传给温度低的物体，发生热传递的条件是：物体之间存在温度差；汽化和液化、物质从液态变为气态叫汽化；物质从气态变为液态叫液化；、汽化和液化是互为可逆的过程，汽化要吸热、液化要放热；、汽化可分为沸腾和蒸发；()蒸发：在任何温度下都能发生，且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象；注：蒸发的快慢与()液体温度有关：温度越高蒸发越快(夏天洒在房间的水比冬天干的快；在太阳下晒衣服快干)；()跟液体表面积的大小有关，表面...
