肉牛标准化养殖配套技术研究与应用,项目工作总结篇一:肉牛标准化养殖配套技术应用与研究技术总结肉牛标准化养殖配套技术研究与应用项目技术总结(XX----XX年) 一、立项依据、目的及意义肉牛是世界上分布最广、饲养量较大的家畜之一。世界牛肉的需求又逐渐增加,牛肉价格稳定增长的趋势,利用杂种优势,实施肉牛人工授精经济杂交技术,实现养牛业效益最大化。在西方养牛发达国家,80%以上通过利用杂交优势极大地提高了牛肉的产量和品质,促进了养牛产业化,获得了养牛业最佳经济效益。我县历来有养牛食肉习惯,广大农牧民积累了丰富的养牛经验。但是,由于众多因素影响,我县肉牛品种改良速度缓慢、改良体系不健全、科研工作滞后、规模养殖数量小,是制约我县肉牛发展的“瓶颈”。 近年来,通过实施“双百双十”工程,肉牛产业有了较快的发展。就环境而言,形成了优越的政策环境、 良好的舆论环境、 广阔的市场需求环境。就基础而言,肉牛养殖数量初具规模。该项目是依照市草畜产业工作重点和县委、政府提出的实施“双百双十”( 即百万只羊,百万只鸡,十万头牛、十万口猪 ) 工程的发展思路,及走“小群体、大规模、分散养殖”的发展路子提出的。为了加速我县肉牛良种化进程,提高肉牛的养殖效益,促进农民增收,进一步加快全县以肉牛养殖为主的草畜产业发展,充分发挥养牛示范村、示范户的辐射带动作用,推进全县草畜产业扩量、提质、增效。通过建立生产杂种肉牛生产的综合配套技术体系,促进全县广大养殖户发展养牛业的热情和积极性,使肉牛业成为我县支柱产业,进一步加快秸秆资源合理利用,促进生态型畜牧经济的良性循环,实现传统农牧业产业链条的延长,提高初级农牧产品的附加值,有利于传统畜牧业及附属产品加工业向专业化、社会化、商品化发展。项目完成后,预期每年新增商品肉牛5000 头,按每头牛年净增收益XX元计算,每年增收1000 万元。实施区内的商品肉用牛的平均体重达到600 千克,屠宰率达到56%,净肉率 68%,肉的品质明显改善,产品达到国际食品安全卫生标准. 可促进我县及周边地区肉牛屠宰加工业、运输业、贸易等相关产业的发展,解决部分农村剩余劳动力的就业问题。 肉牛业的发展, 使农业资源得以充分利用,通过秸秆的过腹还田,可大大增加土壤肥力,形成良性循环,对促进农村生态农业的可持续发展具有重要意义。辖区内秸秆资源丰富,可利用草场面积万亩,自然条件非常适宜发展肉牛生产,全县常年出栏牛万头。但由...