五、能力拓展（专业技能）课程目录序号课 程 名 称序号课 程 名 称种植类1 北方粳稻规模生产34现代薯蓣类蔬菜产业技术2 北方冬小麦规模生产35现代白菜类蔬菜产业技术3 南方双季稻规模生产36现代豆类蔬菜产业技术4 南方单季稻规模生产37现代水生蔬菜产业技术5 春小麦规模生产38高产 优质 高效水稻种植新技术6 南方小麦规模生产39花生实用生产技术7 北方春玉米规模生产40露地蔬菜生产与反季节栽培技术8 黄淮海夏玉米规模生产41南方特色蔬菜露地生产技术9 西南玉米规模生产42南方高寒山地蔬菜夏季反季节生产10 西北灌溉玉米规模生产43南方蔬菜设施生产技术11 马铃薯规模生产44常见食用菌病虫害防治技术12 葡萄规模生产与果园经营45草莓优质生产技术13 梨规模生产与果园经营46南方葡萄避雨栽培技术14 苹果规模规模生产与果园经营47南方桃优质生产技术15 柑橘规模生产与果园经营48盐碱地冬枣栽培管理技术16 设施蔬菜生产经营49无公害粮油果蔬生产技术17 食用菌生产经营50药用真菌高效生产新技术18 植物生产与环境51全草类药用植物高效生产新技术19 植物病虫草鼠害诊断与防治基础52南方中药材标准化栽培技术20 蔬菜生产技术53观叶植物栽培及病虫害防治技术21 果树生产技术54花坛花卉栽培及病虫害防治技术22 种子生产与应用技术55盆花生产技术23 中药材生产技术56君子兰栽培实用技术24 食用菌生产技术57菊花生产栽培实用技术25 设施园艺58百合生产实用技术26 粮油贮藏与加工技术59草坪生产与养护技术27 水果蔬菜花卉贮藏保鲜技术60盆景制作实用技术28 现代小麦产业技术61园林苗木繁育技术29 现代油菜产业技术62园林设计与观赏植物30 现代大豆产业技术63植物快繁技术在生产上的应用31 现代玉米产业技术64新农村绿化美化32 现代甘蔗产业技术65粮食产品加工技术33 现代荔枝产业技术66果蔬产品加工技术序号课 程 名 称序号课 程 名 称67 白酒生产技术71油脂加工技术68 调味品生产技术72饮料加工技术69 啤酒生产技术73农作物病虫害防治员70 果酒果醋生产技术养殖类74 农户规模肉牛养殖与牛场经营104茸鹿饲养及产品加工技术75 农户规模肉鸡饲养与鸡场经营105无公害稻田养殖技术76 农户规模肉羊养殖与羊场经营106无公害池塘养鱼技术77 农户规模养猪与猪场经营107海水鱼类养殖技术78 现代蛋鸡产业技术108鳗鱼配套养殖技术79 现代养鸭产业技术109经济蛙养殖技术80 现代奶牛产业技术110猪繁殖员81 现代...
