1 广西甘蔗种植业及糖业概况 一、蔗糖业在农村和社会经济发展中的作用 2 0 0 1 年，我国糖料播种面积 1 6 5 .4 万公顷，糖料总产 8 6 5 6 万吨，面积比 1 9 9 1 年减少了2 9 万公顷，而总产却增加了 2 3 8 万吨；2 0 0 1 /0 2 榨季食糖总产 8 2 0 万吨，同比增加 2 9 万吨，其中蔗糖所占比重由 1 9 9 1 年的 7 9 ％增加到 9 0 ％左右。食糖总产居巴西、印度之后位列世界第三大生产国。 蔗糖业已成为南方区域经济发展的重要支柱和农民脱贫致富的主要经济来源。2 0 0 1 年全国制糖行业总产值约 2 5 0 多亿元，其中糖料产值约 1 7 0 亿元。广西近年来蔗糖工业总产值达 1 1 0 亿元以上（按可比价格计算，下同），占全区工业总产值的 1 2 .0 9 ％、占轻工业产值的2 8 .4 9 ％，年上缴税收 1 2 亿元，农民甘蔗收入近 6 0 亿元，涉及农村人口 2 6 0 0 万人，有 2 8个国家级贫困县的 4 5 0 万人通过种蔗脱贫。云南每年蔗糖产值 4 0 多亿元，农民甘蔗收入 2 5亿元，涉及6 0 0 余万蔗农，“八五”以来，全省 7 3 个贫困县中有 2 4 个县的 2 0 0 万贫困人口靠发展蔗糖生产脱贫致富。甘蔗主产县（市）国民生产总值和财政收入中，有 3 0 ％-7 0 ％来源于蔗糖业。因此，甘蔗生产对增加农民收入、减少贫困人口、稳定地方政权、促进民族团结、巩固祖国边疆、促进当地社会经济发展等均具有重要的作用。 二、我国蔗糖业生产现状 （一）产区布局 上个世纪 9 0 年代以来，由于东南沿海地区产业结构升级和农业结构调整，我国甘蔗生产布局逐渐向西部地区转移。2 0 0 1 年广西、云南、雷州半岛等西部蔗区甘蔗种植面积占全国的糖料面积比重由 1 9 9 1 年的 3 4 .6 ％增加到 5 3 .8 ％；其蔗糖产量 1 9 9 1 年占全国的 4 7 .3 ％，1 9 9 6 年上升至 6 2 .2 ％，2 0 0 1 年达到 7 9 .3 ％。我国最大的蔗糖基地广西甘蔗年种植面积稳定在 5 0 万公顷以上，蔗糖产量占全国的 4 0 ％以上。 2 0 0 5 -2 0 1 0 年榨季广西食糖产量 (单位：万吨) 制 糖期 0 5 /06 0 6 /0 7 0 7 /0 8 0 8 /0 9 0 9 /1 0 1 1 /1 2 全 国 总 产 量 8 8 1 .5 1 1 9 9 .4 1 1 4 8 4 .0 2 1 2 4 3 .1 2 1 0 7 3 .8 3 1 0 4 5 .42 广西产 量 ...
