花序被子植物的花,有的是单独一朵生在茎枝顶上或叶腋部位,称单顶花或单生花,如玉兰、牡丹、芍药、莲、桃等
但大多数植物的花,密集或稀疏地按一定排列顺序,着生在特殊的总花柄上
花在总花柄上有规律的排列方式称为花序
花序的总花柄或主轴称花轴, 也称花序轴 (rachis)
花序下部的叶有退化, 但也有特大而具颜色的
花柄及花轴基部生有苞片(bract),有的花序的苞片密集一起,组成总苞, 如菊科植物中的蒲公英等的花序有这样的结构
有的苞片转变为特殊形态,如禾本科植物小穗基部的颖片就是
花序的定义花序 (inflorescence)是花在花序轴( 总花柄 ) 上有规律的排列
花序的分类花序的形态变化甚繁,表现为主轴的长短,分枝或不分枝,各花有无花柄,各花开放的顺序,以及其他特殊因素所产生的变异等
花序主要可归纳为二大类,一类是无限花序(indefinite inflorescence),另一类是有限花序(definite inflorescence)
无限花序无限花序也称总状花序,它的特点是花序的主轴在开花期间,可以继续生长, 向上伸长, 不断产生苞片和花芽,犹如单轴分枝, 所以也称单轴花序
各花的开放顺序是花轴基部的花先开,然后向上方顺序推进,依次开放
如果花序轴缩短,各花密集呈一平面或球面时,开花顺序是先从边缘开始,然后向中央依次开放
无限花序又可以分为以下几种类型:1、总状花序 (raceme)花轴单一,较长,自下而上依次着生有柄的花朵,各花的花柄大致长短相等,开花顺序由下而上,如紫藤、荠菜、油菜的花序
2、穗状花序 (spike)花轴直立,其上着生许多无柄小花
小花为两性花
禾本科、莎草科、苋科和蓼种中许多植物都具有穗状花序
3、柔荑花序 (catkin)花轴较软,其上着生多数无柄或具短柄的单性花(雄花或雌花),花无花被或有花被, 花序柔韧, 下垂或直立, 开花后常整个花