客房卫生操作流程 流程名称 客 房 卫 生 操 作流程 服务程序 服务规范 1、清理房间卫生 1、进门开窗通风 2、房间内收垃圾、收使用过的杯具,物品归位 3、撤床、铺床 4、抹尘、补齐物品 2、清洁浴室卫生 (1)清洁面盆区 (2)清洁浴缸区 (3)清洁马桶 (4)清洁卫生间地面 3、吸尘 (1)用吸尘器从里往外,顺方向吸净地毯灰尘
(2)不要忽略床、桌、椅下和四周边角,并注意不要碰坏墙面及房内设备 4、填写房态表 将房间客人使用一次性物品的数量认真填写在房务表上 5、抹布种类、用途、存放点 (1)抹布种类:7 种 (2)抹布用途: ① 擦灰(干湿分离) ② 洗脸盆 ③ 浴 缸 ④ 马 桶 ⑤ 地 面 ⑥ 镜 面 (3)存放点: ① 擦灰:放工作车布件袋处 ② 浴缸:放工作车垃圾袋处后方 ③ 马桶:放工作桶左面 ④ 地面:放工作桶右边 注:擦杯子口布统一存放在工作间 6、清洁剂名称、用途 (1)A
P(多功能全能清洁剂)中性、清洁洗脸盆、浴缸 (2)B
C(洁厕清洁剂)酸性、清洁马桶 (3)84(消毒水) 清扫客房服务程序 流程名称 清 扫 客 房 服 务程序 服务程序 服务规范 1、房间清扫顺序 (1)开房率高时:“请即打扫”房,“VIP”房(专人负责),退房,住客房(在住),长住房,空房,住客房(预退)
(2)开房率低时:“请即打扫”房,“VIP”房(专人负责),住客房,长住房,退房,空房住客房(预退)
注:当日住客预退房必须在中午 12 时后进行打扫,特殊情况必须通过区域主管同意
2、准备工作 (1)检查工作车上客用品及工具是否齐全
(2)将工作车堵门放置,不要离门太近,以免妨碍他人
3、进入房间 (1)按门铃、敲门
①首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”
②轻轻敲二下门,声音不要太大,使客人听到为标准,同时报身份“服务员”