星级酒店员工培训手册（知识，态度篇）

员 工 培 训 手 册《态度●知识篇》态度篇目录 卷首语……………………………………（1） 培训内容一览……………………………（2） 培训目标…………………………………（4） 什么是积极的态度………………………（5） 个性与态度………………………………（8） 积极态度的魔力…………………………（10） 人们能偷走你的积极态度………………（12） 需要经常进行态度更新…………………（13） 态度与工作环境…………………………（15） 新的同事构成……………………………（16） 态度与工作环境…………………………（18） 态度与团队领导…………………………（20） 态度与团队环境…………………………（21）酒店行业崇尚的观念……………………（22）卷 首 语我们谨将此培训手册赠献给愿为******大酒店努力工作的每一位成员。我们坚定地认为：培训是一个比胡乱指责员工更好的方法。管理应该从这里开始,并持续下去…… **国际大酒店 培训内容一览 第一篇 态度(Attitude) 第二篇 知识(Knowledge) 第三篇 技能(Skill)A01－A10态 度职业标准的个人指南之一培训目标A01通过培训使受训者能够: 解释什么是 “态度” 解释 “态度”更新的含义 对如何调整你的 “态度”以适应***国际大酒店的发展需要提出建议 懂得良好 “态度”给企业及个人带来的益处什么是积极的态度A02态度是您对外界的精神聚集。与使用照相机一样，您可以只专注于对你有吸引力的东西。生活中的一次部门聚会，可以看作是有趣的，也可看作是乏味的。您对 “不完美”的客人恨之入骨,还是始终坚信“客人就是客人,把对让给客人”? 我们强调积极因素,而消除消极因素. 态度从来不是静止的。它是动态的、敏感的、感性的,一个不断发展的过程。也许您还没有酒店工作的经历，也许您未曾做现在的职位；也许您对四星级的标准还知之甚少……也许还有很多差距，没关系！学习新知识，更新旧观念是通向成功的重要途径。问题请做一个具有挑战精神的人。那么什么是挑战呢？这是我们留给您的思考题。请花些时间认真想想：希望在夏季的培训班上能听到您精彩答案。问题什么是积极的态度A02一个渴望成功的棒球球员，与那些为应付差事而击球的球员相比，会更有可能击中。一个热切地想得到某个职位的应聘者，与那些三心二意的应聘者相比，会更有可能被选中。当然，没有人能永远积极。过于乐观——像埃莉诺.波特小说中...