泉 州 湖 心 大 酒 店规 章 制 度内容:仓库管理制度部门:财务部岗位:生效日期:编号: 2B006-01 目的:制度:仓库管理制度1、仓库管理是酒店存货管理的重要工作。仓库是企业各种物资、原材料的周转、储备环节, 担负着验收、保管、发放、储备、回收利用等多项业务管理职能。为加强仓库管理, 提高仓库使用效率, 保证物资周转流通, 提高经济效益 , 特制定本制度。2、仓库管理的基本任务是: 采用科学的方法, 不断提高管理水平, 做到保管好, 损耗少 , 节约费用 , 保证安全 , 提高效益。3、仓库管理的原则是: 适量、及时、准确、经济、安全。4、仓库的存量管理(1) 仓库实行存量管理。仓库的最高存量和最低存量由财务部和成控部、采购部研究制定并报酒店管理当局批准后, 交仓库执行。(2) 所有仓库物资均应在存货帐,存货卡上标明最高存量和最低存量。(3) 月末 , 仓库应编制" 超存量库存表", 详列所有超过最高存量的存货明细情况, 报财务部经理、采购部经理和成本控制经理。5、仓库的请购(1) 库存仓物资达到最低存量时, 仓库应及时填制“请购单”, 交采购部购买;? 没有及时提出购买以致存货供应中断的, 有关仓库人员要承担工作责任。(2) 不超过最高存量的请购, 由采购部直接受理。(3) 超过最高存量的请购, 须按酒店“流动资金管理制度”的审批权限, 批准后交采购部购买。6、仓库的验收入库(1) 酒店的入仓实行仓库验收制, 检查采购计划, 物品的数量、价格、质量, 遇下列问题时 , 仓库应拒绝收货, 或另行堆放 , 并及时与主管领导联系。(2) 没有经批准的请购单。(3) 所购物品的规格数量价格及有关要求与请购单不符。(4) 发现品质问题。发现 (2) 、(3) 问题时 , 在与采购部/ 请购部门联系并取得处理意见前,所收物资不得使用。泉州湖心大酒店规章制度内容:仓库管理制度部门:财务部岗位:生效日期:编号: 2B006-02 7 、 物资验收入仓后应编好库位、货位,堆垛号码, 整齐堆放 , 办好登帐建卡手续。物资的保管和发放(1) 仓库实行分区、分类、分货位编号保管方法。根据各类物资的自然属性,?理化性能 , 体积大小和仓库设备条件的不同, 分别加以妥善保管。做到不短缺、不损坏、不变质、不混号错位,物资存放要考虑便于收发, 便于检查和盘点。(2) 仓管员要熟悉物资的特性, 认真做好在库存物资的养护工作, 根据仓库的温度、湿度、通风、光照等条件, ...