当我们长时间举着东西，或运动量过大时，我们的身体往往会有酸软乏力的感觉，这是为什么呢？？无氧呼吸或厌氧呼吸乳酸菌厌氧呼吸乳酸C6H12O6少量能量少量能量22丙酮酸丙酮酸（（CC33HH44OO33））4[H]酶酶CC33HH66OO3322乳酸乳酸（1）高等动物细胞质基质中C6H12O62C3H6O3（乳酸）+ATP(少量)酶酶与有氧呼吸第一步完全相同（3）高等植物的某些器官，如：玉米胚、马铃薯块茎、甜菜块根（2）乳酸菌酒从哪里来？面包为什么会”发起”？称米洗净进缸兑水酒曲加热酒出来啦…酒精发酵酵母菌无氧呼吸酒精+CO2C6H12O6能量（少量）能量（少量）22丙酮酸丙酮酸（（CC33HH44OO33））4[H]酶酶（（CC22HH55OHOH））22酒精酒精（2）苹果等高等植物细胞+CO+CO22细胞质基质中C6H12O62C2H5OH+2CO2+ATP（少量）酶与有氧呼吸第一步完全相同（1）酵母菌（酒精发酵）C6H12O6能量（少）能量（少）丙酮酸丙酮酸（（CC33HH44OO33））[H]酶酶酶CC33HH66OO33（乳酸）（乳酸）CC22HH55OH+COOH+CO22（酒精）（酒精）苹果等高等植物细胞酵母菌高等动物高等植物的某些器官乳酸菌能量去向1mol葡萄糖分解为乳酸后，共释放出196.65kJ的能量，其中有61.08KJ的能量储存在ATP中，其余的能量以热能的形式散失，未释放的能量储存在何处？问：为什么不同生物无氧呼吸的产物不同？无氧呼吸和有氧呼吸有何异同？有氧呼吸————有机物被彻底氧化分解厌氧呼吸————有机物不彻底氧化分解类型项目有氧呼吸无氧呼吸区别场所条件产物释能联系细胞质基质、线粒体（主要）细胞质基质需氧、酶等不需氧、需酶较多较少①两者第一阶段相同即都将葡萄糖分解成丙酮酸（糖酵解）②都分解有机物、释放能量二氧化碳和水氧化彻底酒精、二氧化碳或乳酸氧化不彻底影响细胞呼吸的因素1、温度温度呼吸速率（1）贮存水果时，适当降低温度能延长保存时间（2）在农业上，夜晚适当降低温度，可以减少呼吸作用对有机物的消耗应用：2、O2一定范围内，有氧呼吸随氧气浓度升高而增大，无氧呼吸则受到抑制。右图为大气中氧浓度对酵母菌产生二氧化碳的影响。（1）A点产生CO2较多是由于结果，这一变化的反应式为。（2）AB段产生CO2越来越少是由于浓度的增大，使得酵母菌的的生理过程受抑制。（3）BC段的释放CO2出现新的高峰是由于此时酵母菌的呼吸作用类型是。CO2生成的相对量5101520ABC大气中氧的浓度无氧呼吸酶C6H12O6C2H5OH+2CO2+能量O2无氧呼吸有氧呼吸3、水细胞含水量高，代谢增强。所以，稻谷等种子在贮藏前要晾晒，甚至风干，减少水分，降低呼吸消耗。细胞呼吸原理的应用细胞呼吸原理的应用1.1.发酵技术发酵技术2.2.农业生产农业生产3.3.粮食储藏和果蔬保鲜粮食储藏和果蔬保鲜利用各种菌的呼吸类型和发酵各生产阶段对氧气的需要，控制通气的情况，以生产各种产品。•低温贮存•利用N2或CO2调节O2的浓度•干燥后贮存农产品的贮存和保鲜有哪些方法花盆里的土壤板结后，空气不足，会影响根系生长，需要及时松土透气，以保证根系细胞呼吸对氧气的需要稻田需要定期排水。如果稻田中的氧气不足，水稻根的细胞就会进行酒精发酵，时间长了，酒精就会对根细胞产生毒害作用，使根系变黑、腐烂。透气性好，细胞呼吸正常，并能抑制厌氧病菌的繁殖人在剧烈运动时，以无氧呼吸为主，这时会产生大量的乳酸，积累在骨骼肌处，使人感到酸胀乏力；若进行慢跑，则以有氧呼吸供能，这时产生的是CO2和水不会产生酸胀乏力感。１.甲酵母菌进行有氧呼吸，乙酵母菌进行无氧呼吸，消耗等量的葡萄糖，则它们产生的ATP的量之比是（）A119B101∶∶C110D191∶∶产生的CO2的量是()A23∶B32∶Ｃ31∶D13∶CD２.细胞进行有氧呼吸的主要场所和分解的主要有机物分别是:()A.叶绿体;淀粉B.线粒体;葡萄糖C.线粒体;淀粉D.细胞质基质;葡萄糖B３.与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是（）Ａ、分解有机物Ｂ、释放能量Ｃ、需要酶催化Ｄ、有机物分解不彻底Ｄ４．在剧烈运动时，肌肉处于暂时相对缺氧状态，葡萄糖的消耗量剧增，但产生的ＡＴＰ增加不很多，这是因为（）Ａ．大量能量以热能形式散失了Ｂ．大量能量在酒精中未释放出来Ｃ．大量能量在乳酸中未释放出来Ｄ．大量能量随汗流失了Ｃ５.下列...
