下载后可任意编辑冬天糖尿病人吃什么水果对糖尿病人来讲,应该合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜杂粮类为主，配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。水果中都含糖，那么能否吃水果呢? 完全戒吃水果大可不必，因为水果中含有大量对糖尿病人有益的的维生素、纤维素和矿物质等。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以，糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。 况且，水果中含糖量多寡不一，所以不可等同看待。每百克食品含糖量在 10 克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等，糖尿病人可以选用。含糖量在 11~20 克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等，要小心选用；超过 20 克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则禁忌食用。 不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每百克食品糖含量在 5 克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用。 此外还要配合食量，不要一成不变。西瓜含糖 4％，梨含糖 12％，香蕉为 20％。西瓜含糖虽少，但吃上 500 克，就相当于香蕉 100 克、梨 170 克了，所以食量也不可过多。同时还应该试探着吃，即在吃后 2 小时测尿糖。若尿糖增加则需减量；如水果减量后尿糖仍高时，应适当减少主食量。 糖尿病患者的饮食误区 （1）只主食控制论，没有控制总热量 正确的认识是控制一日总热量的平衡膳食。主食摄入过低，机体分解蛋白质，脂肪产热，进一步造成三大代谢紊乱，甚至产生酮症酸中毒。只控制主食，不控制总热量，血糖控制不会理想。 肉类食品和烹调油摄入过多，造成总热量过高。 (2)主食摄入越少越好 糖是刺激胰岛素分泌的重要因素。在总热量控制的前提下，放宽主食量 （1921 20%，1950 40%，1971 45%，1986 60%，1994 65%）。下载后可任意编辑 糖尿病人碳水化合物产热比 65%和正常人一样，但由于总热量低于正常人，所以主食量仍低于正常人。 主食为最”廉价”，直接的热量供应源。 主食少于 3 两，易出现饥饿酮症。 (3)只吃稀饭，不吃干饭。 稀饭吸收快，血糖升高快，多干少稀，以干为主。 (4)进餐越快越好 糖尿病人不可进餐太快。进餐太快，不宜产生饱腹感，造成食量过大。，进餐时间长，使葡萄糖浓度不...
