实验一超临界萃取设备一、概述超临界流体萃取 (Supercritical fluid extraction,简称 SFE或者 SCFE)是用超临界条件下的流体作为萃取剂,由液体或固体中萃取出所需成分( 或有害成分) 的一种分离方法
超临界流体(Supercritical fluid,简称 SCF)是指操作温度超过临界温度和压力超过监界压力状态的流体
在此状态下的流体, 具有接近于液体的密度和类似于液体的溶解能力,同时还具有类似于气体的高扩散性、低粘度、低表面张力等特性
因此SCF具有良好的溶剂特性,很多固体或液体物质都能被其溶解
常用的 SCF有二氧化碳、乙烯、乙烷、丙烯、丙烷和氨等
其中以二氧化碳最为常用
由于SCF在溶解能力、传递能力和溶剂回收等方面具有特殊的优点
而且所用溶剂多为无毒气体
避免了常用有机溶剂的污染问题
早在 100多年前,人们就观察到临界流体的特殊溶解性能,但在相当长时间内局限于实验室研究及石油化工方面的小型应用
直到20世纪70年代以后才真正进入发展高潮
1978年召开了首届专题讨论会,1979年首台工业装置投入运行,标志着超临界萃取技术开始进入工业应用
超临界萃取之所以受到青睐,是由于它与传统额液- 液萃取或浸取相比,有以下优点:①萃取率高;②产品质量高;③萃取剂易于回收;④选择性好
超临界流体萃取的特点2
1 萃取和分离合二为一
当饱含溶解物的二氧化碳超临界流体流经分离器时,由于压力下降使得 CO2与萃取物迅速成为两相 ( 气液分离 ) 而立即分开,不存在物料的相变过程, 不需回收溶剂, 操作方便;不仅萃取效率高, 而且能耗较少,节约成本
2 压力和温度都可以成为调节萃取过程的参数
临界点附近,温度压力的微小变化
都会引起 CO2密度显著变化,从而引起待萃物的溶解度发生变化
可通过控制温度或压力的方法达到萃取目的
压力固定,改变温