下载后可任意编辑坚决制止餐饮浪费行为自查报告收录,希望能为大家提供帮助。 为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培育节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为。仔细落实习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,x 市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。 一、如何落实 坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神,提倡”厉行节约、反对浪费”的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位提倡节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造”浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。 二、取得成效 结合文明城镇创建、食品安全检查,深化推动制止餐饮浪费工作。 (一)开展 2024 年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的 389 家,量化分级率 100%;评定为 a 级的 39 家,a 级比例10.02%;评定为 b 级的 213 家,b 级比例 55%,评定为 c 级的 137 家,c 级比例35.2%。 (二)树立先进典型、加强行业自律。以”文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机,积极推广将”五化”管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培育先进管理模式(4d)餐饮单位 5 家,”五化”管理模式示范街 1 条。 (三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、”五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员 626 人次,检查餐饮单位 1968 家次,发放《xx 文明餐桌行动倡议书》1000 余份,制作《文明餐桌桌签》200 余个; 举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈 2 次,参加人员达 300 人次;举办大中型餐饮单位”禁止浪费光盘行动”推动会 1 次,参加人员达 50 人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训 1 次,约谈 3 次。督下载后可任意编辑促餐饮服务经营者仔细落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓舞餐饮服务经营者进展可选套餐,提供小份菜、半份菜。 三、存在问题 近年来,通过文明用餐引导、提倡‘光盘行动’等举措,消费者文明用餐意识有所提...