下载后可任意编辑大酒店服务组巾帼文明示范岗材料某大酒店二楼餐饮组现有职工 20 余人，全部清一色的女同志。世纪秘书网版权所有，互联网秘书第一品牌多年来，她们在各级领导和酒店党支部的正确领导下，上下团结互助，齐心协力，积极投身酒店的服务工作中，以其优质的服务赢得的广阔顾客的赞许和认可。 一、爱岗敬业，拼搏进取，优质服务。 餐饮业是窗口行业，是一种特别的服务职业。工作中，二楼服务组全体组员始终把以客为本，最大限度地追求服务工作的完美性贯穿到工作的始终；把服务工作看作是酒店进展的重中之重，是酒店进展的生命线。工作中大家不断巩固专业知识、学习烹饪知识，熟悉饭菜的加工方法、口味特点、质量标准、价格及营养内涵，同时学习广泛的社会知识、心理知识。另外大家还积极主动的参加市、县及公司组织的技术培训和考核，她们把每一次培训和考试看作是提高服务技艺的一次极好的机会。 在服务工作中，大家严格坚持端托、站立、行走、摆台等服务法律规范。同时每位服务人员还始终秉承“四不端”的原则，即：形不美不端，味不正不端，量不足不端，有杂质不端。长久以来大家已经自觉形成质量意识，仔细监督检查各组菜点的质量，凡不符合质量要求的菜肴坚决不与客人见面。另外为了方便客人就餐，大家竭力为客人提供方便。如：有些顾客行走不便，服务员就主动搀扶、提拿物品。对常来就餐的客人，因病住院，服务员得知后就写去慰问信或打电话问候，祝早日康复；天下雨了，服务员就主动打伞接送顾客等等，她们从点滴做起关怀顾客，视顾客为亲朋，使顾客真正感到宾至如归的感觉。 二、团结协作，共创集体荣誉。 二楼服务组全体组员统一思想，立足本职积极努力工作。组长身先士卒，率先垂范，对服务员手把手传授服务技艺，如摆台、点菜、分菜等，带领服务员法律规范服务，组员在组长的带领下早已形成了人心齐、干劲足，讲奉献、比成绩的队伍。如在市、县及系统内部举办的各种竞赛中，大家都能默契配合，以娴熟的技巧、精湛的技艺，多次夺得团体金奖。2024 年、2024 年分别被团组织授予“青年文明号”和“新世纪号”的光荣称号。另外二楼服务组的月营业收入也由 95 年的不足 20 万元增长到现在的 60 余万元，增长了 3 倍多，制造了下载后可任意编辑精神文明和物质文明的双丰收。这充分体现了大家的团结向上，勇往直前的集体凝聚力和拼搏进取、永不服输的企业精神，为酒店弘扬企业文化、树立良好的企业形象奠定了基础。...
