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宾馆酒店环境管理体系探讨

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下载后可任意编辑宾馆酒店环境管理体系探讨 从总体上分析,酒店属于综合性的服务行业,不同于一般的商品服务,酒店的服务内容是为客人提供良好的就餐和住宿环境,这种性质的服务从某种程度上来说也属于一种投资性服务,包括人力的投入、固定资产的投入以及低值易耗品的投入。在低碳经济和环保工作背景下,宾馆酒店理应正确实施环境管理体系,打造舒适的绿色酒店,设计生态节能酒店,优化酒店办公环境,并努力促进酒店环境管理的可持续进展。 一、打造舒适的绿色酒店 近年来“低碳经济”概念的提出要求各行业的进展特别是第三产业的进展要符合低碳经济的理念,随之,营造绿色酒店号召的也得到了酒店服务业以及公众的认可。所谓绿色酒店,就是指酒店从建设到进展运营都要遵循低碳经济“安全、健康、环保”的核心理念,尤其是在环保方面,要注重节能减排和低耗环保。在酒店设计工作初期,要将酒店项目建设所造成的环境污染问题降到最低,这也是营造绿色酒店的必要途径。除此之外,要做好宾馆酒店的住宿环境管理以提升入住率,控制单耗与各种浪费,保持酒店环境卫生,优化硬件设备与服务体系。对于酒店卫生管理,应该将定期与不定期的保洁工作相结合,如每天晚上打扫酒店公共卫生间、楼梯、走廊、过道等,在客人退房之后,应立即清洁该房间,并通过科学喷洒消毒液来做好灭菌工作。在装修酒店时应采纳无毒无污染的清洁材料,为客房、卫生间等地面配备防滑材料,避开资源浪费。对于酒店服务工作,应该将客人作为服务焦点,为客人制定客房、卫生、供水、排水和公共卫生标准,正确规定客房性质,并限制酒店高度与密度,积极开辟酒店娱乐场所。酒店管理人员可以将历史文化、地方特色文化与现代文化因素融入其中,给予酒店浓厚的人文色彩以满足客人的精神文化需求。当前已经有不少酒店会定期开展文化展览活动,搭建公共舞台,设计座椅、休息区域和购物区,在大厅装饰水景、绿化植物与雕塑饰品,在电梯和楼梯附近标注路线图,并设置酒店公用电话和地下停车场,使酒店服务更加人性化。而且,酒店设计师会通过合理布局来提升组合效益,强化整体功能,降低污染系数,1下载后可任意编辑确保酒店卫生符合标准,并致力于创建漂亮、舒适的空间环境。 二、设计生态节能酒店建筑 在宾馆酒店充分有效地实施环境管套体系,设计生态节能酒店建筑的基本目标是满足客人群体的服务需求,顺应低碳经济的进展趋势。因此,设计师应该立足于这一目标,充分引入各种自然元素,...

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