左古右叶 1 初中物理 第一章 物态及其变化 1、物质存在的三种状态：固态、气态、液态。 2、物态变化：物质由一种状态变为另一种状态的过程。物态变化跟温度有关。 3、温度：物体的冷热程度用温度表示。 4、温度计的原理：是根据液体的热胀冷缩的性质制成的。 5、摄氏温度的规定：在大气压为1.01×105 Pa 时，把冰水混合物的温度规定为0 度，而把水的沸腾温度规定为100 度，把 0 度到 100 度之间分成100 等份，每一等份称为1摄氏度，用符号℃表示。 6、温度计的使用： ⑴让温度计与被测物长时间充分接触，直到温度计液面稳定不再变化时再读数， ⑵读数时，不能将温度计拿离被测物体， ⑶读数时，视线应与温度计标尺垂直，与液面相平，不能仰视也不能俯视。 ⑷测量液体时，玻璃泡不要碰到容器壁或容器底。 7、体温计：量程一般为35～42℃，分度值为0.1℃。 8、熔化：物质由固态变成液态的过程。 凝固：物质由液态变成固态的过程。 9、固体分为晶体和非晶体。 晶体：有固定熔点即熔化过程中吸热但温度不变。如：金属、食盐、明矾、石英、冰等 非晶体：没有一定的熔化温度变软、变稀变为液体。如：沥青、松香、玻璃 10、汽化：物质由液态变成气态的过程。 汽化有两种方式 ：蒸 发 和沸腾 11、蒸 发 是只 在液体表面发 生 的一种缓 慢 的汽化现 象 。蒸 发 在任 何 温度下 都 可 以 发 生 。 12、影 响 蒸 发 的因 素 ：液体的温度、液体的表面积 、液面的空 气流 通 速 度。 13、物理降 温：在需 要降 温的物体表面，涂 一些 易 挥 发 且 无 害 的液体，通 过液体蒸 发 吸热来 达 到降 温的效 果 。 14、沸腾：在一定温度下 ，在液体表面和内 部 同 时发 生 的剧 烈 的汽化现 象 。 15、液体沸腾的条 件 ：温度达 到沸点，且 能继 续 从 外 界 吸热。 16、沸腾的现 象 ：从 底部 产 生 大量气泡，上 升 ，变大到液面破 裂 ，放 出 气泡中的水蒸 气。 液体沸腾时的温度叫 沸点，液体的沸点与气压有关，液面气压越 小 沸点越 低 ，气压越大沸点越 高 。高 原地 区 普 通 锅 里 煮 不熟 鸡 蛋 ，就 是因 为气压低 ，沸点低 造 成的。 左古右叶 2 高压锅是利用增大液面气压，提高液体沸点的原理制成的。 17、液化：物质由气态变成固态的过程。 18、液化的两种方式：降低温度和压缩体积。 19、所...
