阿拉尔派乐汉堡调研报告 请大家于11 月中下旬将手工沙盘,电子沙盘的实习总结交给我,每人一份,内容包括:手工沙盘、电子沙盘的个人体会,手工沙盘的第二年会计分录,手工沙盘、电子沙盘的财务分析。 也请各组 CEO 将给每个成员的打分交给我 包括:个人体会,第二年会计分录,企业六年的财务分析。 市场营销--第 2 组 财务管理 14-1 组员:刘洋 侯亚婷 马一阅 派乐汉堡市场调查报告 一、调研目的 1 、了解派乐汉堡市场及该行业现状调查 2 、了解派乐汉堡市场及该行业费者偏好调查 3 、了解该行业投资分析调查 二、调研背景介绍 快餐加盟经营作为一个投资较小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。。通过我们对消费者的调查了解奶茶的发展状况、消费者需求、市场占有率及存在的问题。本调查组针对九团市场快餐加盟经营进行调查统计,为快餐加盟现状和投资可行性作出一定调查。 三、调查对象和调查内容 (一)、调查对象 1 、派乐汉堡,德力斯江泰形象店,麦德斯烤霸 2 、校园内外的广大消费者(包括学生,老师,居民等) (二)、调查内容 1 、经营者的开店时间,开店成本,规模,客源,利润等 2 、消费者的月消费额,消费理念,喜好,关注度,及对派乐汉堡和该行业的评价与建议等 四、调查研究的方法 (一)、调查方式:问卷式(1 0 0 份问卷),访谈法,观察法 (二)、数据收集:随机调查 (三)、数据整理:采用百分比制 五、本地派乐汉堡经营情况 加盟快业业态位图专门化大众化高高低低 市场竞争策略 1 、产品策略 ①根据同质型偏好;划分成不同的餐品的种类,以此来满足顾客的多重的需 求。 ②更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务; ③产品注重色,香,味,给消费者美好的享受。 2 、价格策略 ①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格; ②较之于竞争者,以更好的口味和服务来巩固自己的价格优势。 3 、广告策略 ①利用平面媒体进行广告选传; ②依托品牌价值来吸引顾客; 4 、促销策略 ①发放会员卡,并享8.8 折优惠; ②节假日推出套餐优惠,购买一份套餐赠送一份餐品; ④投放免费广告进行宣传,通过口碑传播。 (一)销售现状 (一)、快餐店工作人员数量(见下图表) 5人以下 5至7人 7至9人 9人以上 20% 75% 5% 0 图表一:店员数量 分析:调查...