1/10儿童早餐食谱大全儿童早餐食谱 1:牛奶、鸡蛋、玉米片主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片 1 小袋。做法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。小贴士:1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。儿童早餐食谱 2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁原料:鲜牛奶 50g,面粉 200g,生鸡蛋 1 个,生猪肝 100g,笋丝 30g,淀粉若干制作方法(鲜奶蛋饼):将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。制作方法(滑溜肝丝):生猪肝切丝,在开水中焯一下。葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。儿童早餐食谱 3:牛奶、蛋糕、水果2/10主要原料:牛奶一杯、蛋糕、水果。做法:牛奶加热,水果洗干净后食用,蛋糕可买现成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。小贴士:如果觉得天天喝牛奶太单调,可以改变一下口味,加点乐口福或者巧克力酱。儿童早餐食谱 4:小米粥、花卷、咸鸭蛋主要原料:小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻)做法:小米 1 份、大米 6 份煮成稀饭,咸鸭蛋煮熟切开,花卷蒸熟。说明:这是一份普普通通的家常早餐,适合于夏天食用,粗细粮搭配,使营养更为全面。儿童早餐食谱 5:赤豆山芋粥、叉烧包主要原料:大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包(买现成的,肉包也可)做法:山芋洗净削皮切成小丁,大米和赤豆煮粥,快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用。小贴士:3/10如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦,可以买山芋干,切成小丁,与大米、赤豆同煮。儿童早餐食谱 6:虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤原料:虾仁 20g,鸡蛋 1 个,菠菜 25g,豆腐 50g,猪瘦肉馅 5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量制作方法(虾仁蛋饺):健康 Z 路前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。清晨,1 个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。3 平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。4 前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸 8 分钟即可。制作方法(菠菜豆腐汤):豆腐洗净切丁,放入沸水中。1 分钟后,洗净的菠菜也投入锅...