欢 迎 信亲爱的员工:欢迎您加入某某国际度假中心,很高心您能成为某某的一员。某某国际度假中心是某某市内规模较大、环境最美、设备较好、服务功能较齐全的一座集商务与度假为一体的四星级酒店。我们将为您提供一个安全、 愉快的工作环境和良好的职业教育。您将接受我们系统的培训, 如您有任何疑问, 人力资源部将恭候您的咨询。让我们携手并进,在美丽的万泉河畔创造“某某”的辉煌,创造您人生事业的辉煌。某某酒店欢 迎 您!目录第一章入店教育第一节 酒店的基本知识第二节某某市旅游概况第二章酒店规章制度第三章 酒店意识第一节 服务意识第二节 客人意识第三节 服务质量意识第三章礼节礼貌一、礼节礼貌的含义二、礼节礼貌的重要性三、酒店服务用语四、服务工作中常见礼节第五章 仪容仪表仪态一、仪表二、仪表规范标准三、仪态规范标准第六章 酒店基本英语用语一、英语问候语二、简单英语会话第一章入 店 教 育一、致欢迎辞: 满意的客人 =回头客多 = 酒店出租率高 = 继续雇佣 + 进步机会二、行业简介第一节酒店基本知识三、酒店基本知识(一)酒店的基本概念:酒店就是利用有形的空间、设备、设施、场所、一定的消费物质资料,通过无形的接待服务,来满足宾客住宿、饮食、娱乐、购物、消遣等需求,而取得经济效益和社会效益的经济实体。(二)酒店的分类1、按市场及宾客特点划分(1)、商务型酒店: 位于城市中心。 以接待商务旅游者为主,注重服务质量,对价格不敏感商务设备齐全。(2)、度假型酒店:位于海边、温泉、山区等地。(3)、会议型酒店:以接待各种会议团队为主,对会议室、交通、服务质量要求较高,会议设施齐全。2、按客房的数量划分大型酒店( 600 间以上)、中型酒店( 300 至 600 间)、小型酒店( 300 间以下)3、按不同的星级标准划分一星级酒店、二星级酒店、三星级酒店、四星级酒店和五星级酒店。(三)某某度假中心概况某某度假中心于 1997 年 1 月 22 日开业,占地面积 93 亩,建筑总面积 20000平方米,客房总数196 间。1、某某国际度假中心是某某开发建设总公司的全资子公司。酒店总建筑面积为 21353平方米,绿化率达60%以上。2、某某国际度假中心在某某是规模较大、环境最美、设备较好、服务功能齐全的一座集商务与度假为一体的四星级酒店。3、企业精神:忠诚守信、务实求新酒店服务理念:用热情、温馨、细腻、贴心的服务为客人提供“温馨的家外之家”。4、某某价...