酒店培训开发管理制度第一章总则第一条目的为了建立和健全酒店人力资源开发与培训管理制度，有计划地组织全员参加培训，不断地提高全员的职业化水平与岗位技能，提升全员的综合能力及素质，为本酒店员工提供广阔的发展空间，同时满足酒店可持续经营发展的需要，最终更好的服务于企业、服务于社会
特制定本管理制度体系
第二条理念学习是员工具备持续性价值创造能力的唯一途径，人力资源开发与培训应引导员工做好个人职业的发展规划，并负责为员工创造学习环境和机会，酒店可以通过培训满足员工个人发展需求，使员工与酒店一起成长
重视培训、重视员工全面素质的提升和酒店文化的认同，把酒店建成学习型组织，通过提高酒店核心竞争力，从而最终实现酒店与员工“双赢”，是酒店获得发展的最根本手段
酒店的培训口号是：“分享培训，锐意创新
”培训宗旨是：“向素质要效益，向管理要利润
”第三条适用范围本制度适合酒店在编的所有人员
第二章培训职责第四条人事培训部作为酒店人力资源开发和培训的归口管理部门主要负责：酒店培训与学习平台的建立； 酒店人力资源开发培训整体方案的设计；相关管理制度体系的制定及培训项目的监控；组织实施针对酒店全员的培训项目及其相关的培训保证制度、培训考评制度、培训质量跟踪制度、培训档案管理制度的完善
第三章培训内容和形式第五条 培训内容包括：企业文化、管理理念、品德修养、业务知识及技能培训
培训形式：听讲座、学习分析资料、讨论、录音、录像播放、示范演练、图片展览、实地参观、案例研究、会议、上岗实习、拓展训练等
企业文化培训包括：一、酒店的基本情况：酒店的发展史；酒店的核心价值观；酒店的发展战略、经营规划及酒店经营状况；二、酒店的机构设置、人员配备及职责范围；三、酒店的各项管理制度；四、酒店的各项行政管理和业务工作程序
管理理念培训包括：一、现代管理知识和管理理念；二、成功企业及成功人物的先进经验；三、当今国内外同
