酒店客房年度工作总结酒店客房年度工作总结20** 年是酒店开业第一年， 20** 年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段，房务部根据酒店总体计划， 在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下，房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作，现将去年以上工作具体开展情况予以汇报：一、培训方面酒店开业前， 员工虽然经过军训、 理论学习和酒店实习三个阶段，但在酒店开业后，员工在业务技能、 服务技巧、 临场应变方面离我们的标准还有很大的差距，房务部针对这种现象， 同时也响应酒店号召， 将培训工作始终放在客房工作的首位。根据员工的实际情况， 部门制定了详细的培训计划， 并采取了多种培训方式进行培训。 在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准，在根据理论学习内容现场演练给员工看， 并让员工亲自操作， 现场指导， 让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习，提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作，员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右，会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题，礼宾部的服务质量明显下降，通过近期的人员补充和培训，礼宾部的服务质量明显提升。 经过近几个月的工作质量起落，房务部深感部门培训的重要，在明年的工作中，房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。二、在服务方面酒店是否能够留住客人， 关键在软件也就是服务。 房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件， 特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕，方便不喜欢软枕的客人使用，每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每天配送免费水果，在房间卧室和卫生间配备鲜花，房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务，但在我们酒店， 客人只要是柜台价、 协议价入住， 每天都会得到一份免费时令水果，所有客人入住都配送鲜花，享受在其他酒店重要客 人才 能享受的待遇， 这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本，但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中，房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务， 为客人提供一种家外之家的生活氛围。在明年， 房务部将实施楼层管家服务计划。 管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务，部门将根...
