酒店工程部年度工作计划表篇一: XX年酒店工程部工作计划三篇XX年酒店工程部工作计划三篇第一篇: XX年酒店工程部工作计划一、工程部总体工作:为确保酒店动力工作正常运行,要进一步加强设备的维护运行管,加强计划检修保养
设备的巡检,保证好消防、电梯、配电、中央空调、供水系统、厨房设备设施等正常运行
进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,大力抓好挖潜力的修旧利废工作
加强人员培训,技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,树立后台为一线部门服务的思想,促使工作再上台阶
二、重点工作如下:1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节、礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手
到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养成综合技工; 2、加强主动性、协调性,协调好与各部门之间特别是前台之间上、 下级部门之间的工作,做到工作及时, 不推诿,多做事 ; 3、做好安全第一,预防为主的方针,杜绝工伤事故的发生 ; 4、按照检修保养制度, 抓好大型关键设备的计划检修、保养,做好每天巡检登记,作为对部门班组的考核依据; 5、树立经济意识,控制成本,加强修旧利废,进一步降低成本,1) 把握修复工作的工程质量,保证不返工,达到运行周期,以减少维护成本
2) 跟踪大件配件的质量,以达到运行周期
3) 严格控制外修项目,尽可量自行维修
4) 加强废件的修复工作,最大限度减小酒店成本支出
5) 加大技术革新,创造新的小效益
( 如热水机的清洗与除垢工作 ) 总之,事情无论大小,干好就是最好,我们相信没有最好,只有更好,只有我们自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注真情,对顾客满怀亲情,一个舒适的酒店必然会成为顾客宾至如归的家园
第二篇: XX年酒店工程部工作计划新的一年已经到来,面对酒店业竞争越来越激烈, 酒店已经营多年,