Formulate objectives and tasks and daily work items management, so as to enhance the initiative and make the work orderly. 姓名： ___________________单位： ___________________ 时间： ___________________酒店工程部年度计划表格FS 实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE 第2页/总5页编号： FS-DY-20803 酒店工程部年度计划表格一、目标概况1、新的一年到来， 面对酒店行业竞争越来越烈的现实，以及酒店经营面临着店面陈旧、设备老化问题，为保证整体店面形像和经营理念，给就餐客人一个舒适的硬环境，工程部必须全力维护店面、设备设施保养工作，有了舒适的环境和美味菜品，才能成为顾客至上的理由。二、重点工作1、改进以望工作方式，增强服务意识， 服务程序， 服务质量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，为分店提供更优质的服务。2、改进工作服务程序，加强主动性服务意识，协调好与各部门之间的工作及时性、有效性，遇事不推诿，多做事。3、按照维修保养计划，抓好对大型设备的检修保养，做好对前厅后厨设备的换季检修，日常维护，加强对餐厅、厨说明：本计划资料适用于拟定目标与任务和日常工作事项管理，从而协调行动，增强主动性， 减少盲目性， 使工作有条不紊地进行。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅读内容。FS 实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE 第3页/总5页房、员工宿舍的电器、管道周期保养巡检。4、树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废管理办法，控制降低物耗能耗成本。○1把握工程配件质量关， 对重大配件材料登记使用日期，跟踪使用质量和寿命。○2合理控制设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象，加强对各部门水电气能源使用检查。○3修旧利废加强考核和统计，杜绝只管更换不管精心维修的不良作风。○4严格控制外委维修，能自行维修的尽量自行维修，尽量控制维修成本。○5积极做好设备早期维护保养工作，做到未用设备先保养设备。三、具体计划 ;1 月份为安全检查月，主要检查分店营业区，后厨设备以及员工宿社安全进行检查，并做记录备案。2 月份无工作计划， 2 月份是春节， 利用春节时期自学一些专业的知识，FS 实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE 第4页/总5页3 月份店面计划维护月，下分店检查记录须要维护的工程，并做出工程预算上报。4 月份维修维护施工月，安排工程人员进行工程维护，计划后厨风机清洗工作，4 ...
