酒 店 康 体 部 管 理 模 式精品文档收集于网络，如有侵权请联系管理员删除康体部第一节部门概述康体部是为住客提供娱乐﹑健身﹑美容等活动场所所在部门, 是宾馆借以吸引客人﹑招徕生意﹑提高宾馆声誉和营业额的重要组成部分, 为宾客提供的服务项目有: 游泳池﹑健身房﹑健身舞房﹑棋牌室﹑台球﹑网球﹑乒乓球等。为使以上服务符合宾馆高标准的要求,特制定康体部工作职责 : 1﹑保持场地的清洁 , 使宾馆在清静的环境中享受娱乐。2﹑保证各各设备处于良好状态, 使宾客有充分的安全感。3﹑提供完美的服务 , 树立宾馆“/ 诚挚﹑朴实﹑亲切﹑热情”的服务风格。4﹑不断吸取最新技术 , 努力创新 , 以符合国际酒店的要求。5﹑积极完成酒店下达的营业指标., 为酒店多创利润。精品文档收集于网络，如有侵权请联系管理员删除第二节康体部组织结构图康体主管 (兼) 房务经理 1 康体部员工 5 精品文档收集于网络，如有侵权请联系管理员删除第三节岗位职责与工作内容一﹑康健部主管 : 〔管理层级关系〕直接上级 : 房务经理直接下级 : 服务员〔岗位职责〕协助经理 , 保持所属部门的设备﹑设施的功能完好, 督导领班工作 ,为客人提供服务。〔工作内容〕 1﹑保持与本部门员工在工作中的良好关系, 开展工作顺利。2﹑维护和检查员工与客人之间的良好关系。3﹑及时向房务经理提出对本部门经营管理方面的建议。4﹑带领员工保证质量的完成每班的周期性工作。5﹑维护和检查本部门所有设备设施的卫生标准。6﹑向房务经理提出对员工奖励和惩罚的建议。 7﹑检查有关有员的出勤﹑工作态度﹑服务质量及客人之间的关系 。 8﹑坚持考勤制度 , 保证各班次人员均衡 , 使部门工作正常运转 , 按时交送各种报表到人事部及其它有关部门,根据部门经理的要求和业务需要调整班次及安排员工加班或休假。9﹑保持客人和会员之间的良好关系, 注意听取客人和会员的抱怨精品文档收集于网络，如有侵权请联系管理员删除和要求 , 迅速帮助他们解决问题 , 并及时汇报给上级管理人员 。10﹑按照酒店的服务标准及工作技能要求培训下属。 11﹑随时提醒客人 , 在本部活动时注意安全及有关注意事顶, 为客人活动提供最好的环境。 12﹑管理本部门库房及物品帐目, 使帐物相符 , 健全客人健身档案 , 并做好各种工作的存档工作。 13﹑按时参加各种会议并做记录( 参加酒店的各项会议并向房务经理汇报会议内容 ) 。二﹑康健服务员〔管理层...
