酒店收益管理公式

For personal use only in study and research; not for commercial use 酒店收益管理基本原理及计算公式一、收益管理基本原理收益管理基本原理主要是根据当地市场的供求关系来决定房价：◇供大于求时，降低房价，增加预订数量，使收益最大化；◇供不应求时，提升房价，使收益最大化；◇调整或优化客源结构，使收益最大化。二、平均房价计算公式平均房价一客房总销售额÷实际客房出售数如 A 酒店有客房100间，其中 60间为标准间，房价180元／间； 40间为单人间，房价 160元／间；当日房价以8 折优惠，标准间房价144元／间，单人间128元／间，实际出租房为80间，其中标准间40间，单人间 40间，则当日客房总销售额=144×40 +128× 40=10 880，日平均房价 =10 880÷ 80=136元。三、出租率计算公式出租率一（实际出租房间数÷可供出租房间数）×1OO%如 B 酒店有客房125间，当日出租间数为89间，则出租率 =(89÷125)×100%=71. 2%四、每房日平均收益( RevPAR)计算公式可以用两种方法计算出RevPAR 。公式 (l) ：RevPAR一实际客房收入÷可供房总数。仍以上面A 酒店为例， A 酒店的RevPAR=10 880÷ 100=108.8。这个数字表明， 该酒店每间客房产生了108.8元的收入，经营状况尚可。公式 (2) ：RevPAR=出租率 ×平均房价 =80%×136=108.8。假如上述 A 酒店实际出租房为50间，其中标准间30间，单人间20间，则当日客房总销售额 =144×30 +128×20=6 880;日平均房价 =6 880÷50=137.6元；出租率=(50÷ IOO)× 100% =50%; RevPAR=6 880÷ 100=50%× 137. 6=68. 8。RevPAR是一个非常重要的指标。因为光看出租率，我们并不能判断一个酒店的经营优劣，同理，仅凭平均房价我们也不能做出判断。而RevPAR则可以帮助我们比较全面地了解一个酒店的经营状况，因为它从出租率和平均房价两个方面来考察酒店的经营。举例来说， 设一个酒店有100间客房，它的RevPAR是 100元，那么不用任何计算器，也能够计算得出，客房总营收=IOO×100×365=3 650 000元。举例说明，一家客房数为100间房的酒店，如平均房价下降5 元，出租率下降4.5% ，而导致 RevPAR下降 10% ，最终造成了全年毛利润严重下滑。全年毛利润比原先减少：1528 750-1280423=248 327，即减少 24万多元。五、理想的平均房价计算公式(l) 理想单人房平均房价一门市价出售的单人间收入÷单人间总房数如有一家经济型酒店有房100间，其中单人间25间...