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门店日常工作流程

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门店日常工作流程一、月初由店长在《 xxx 公司考勤表》上排班,班次排好后,非特殊情况不得更改,严格按照此表上班。此考勤表作月底结算工资依据。注: 周末无休,特大节假日无休,特殊情况需向公司申请。二、月初由店长根据门店考核业绩填写《门店订货计划表》,再根据门店实际销售情况以及物流情况作适当调整。三、营业前:开门 →着装→开启冰柜灯光及其他设备→盘货→上货 →打扫卫生1、按要求提前10 分钟到岗,穿好工作服,清洁整理收银作业区卫生,冷藏柜内外卫生。2、依次打开总电源开关、显示屏、主机、打印机,将显示屏及客户屏调整到最佳角度。3、输入密码,进入销售状态,打开钱箱,将备用金按不同面值放入钱箱,检查打印纸是否用完。4、做好工作前准备,手机拍照报道,照片发到《江西你好鸭全体家人群》里以及运营经理微信中以确定到岗上班,发照片时间在上班时间之后的 15 分钟内完成,超过半小时算迟到,罚款10 元,超过一小时算旷工,扣除当天工资,当天结算。5、认真检查收银机、扫描器、冰柜以及店内其他设备是否正常,如有异常立即向上级人员汇报。四、营业中:接待 →补货上盘 →交接班接待包括:问候 →寻问需求 →推荐促销新品信息 →唱收唱付 →欢送补货上盘:先进先出,老货放上面,新货放下面的原则交接班:现金及货品以及临期产品的交接1、严禁将营业款交付及转借他人,否则,按舞弊行为处理。2、当班期间不可随意打开钱箱清点现金,不得收集顾客遗留的购物小票。3、不允许顾客在收银台前用储值卡兑换现金或顾客之间进行兑换。4、顾客来到收银台前,收银员应及时接待,不得以任何理由推诿,入机前应对顾客购买商品作大致分类,根据顾客购物量的大小,选择合适的购物袋,并迅速将袋口打开,放在收银台上,然后将商品逐一入机并装袋。收银员应熟悉各种商品条码的位置及熟记一些特殊商品的品名、条码、价格等。5、收银员在进行扫描时,应站姿端正,身体与收银台、收银机保持适当距离,不许靠在收银台上。6、商品输入机时要求正确、规范扫描,在扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过 (商品与扫描器应保持适当距离,不能将商品在扫描器上磨擦,或在扫描器上不停晃动),当听到“嘟”的响声并小票出来后,即表示扫描成功。7、当扫描不出商品条码时,应马上改用手工输入,不得用不同条码的同价商品代替入机。8、商品全部输入电脑后,收银员应礼貌地询问顾客是否还有其他需求,同时留意顾客手上或身上...

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