精品资料可编辑门店缺货流程（试行）理货员作业组长缺货店长助理门店操作员高级采购供应商计划员补货流程缺货定义： 正常销售商品库存为零时，即为缺货
作业规范：1、缺货流程执行一次最长在24小时内完成
2、理货员在每天理货过程中，发现货架商品数量少于最小库存量 时，首先确认上仓、库房是否有货，如果有，执行《门店补货流程》 ；如果不足，交班前填写《补货申请单》上报作业组长
作业组长按照订货周期审核执行《门店订货流程》3、当货架商品数量为 “O”,理货员立即在 5 分钟内悬挂“缺货指示牌” 并通知作业组长，标明商品到货时间
商品到货时间不能大于7 天
作业组长在每天 上午 11：00 点、下午 5：00 点之前，将本柜组《缺货商品明细表》经店长助理审批后，由门店操作员以电子数据表的形式上报主管高级采购（采购助理、采购部经理），并留存一份备案，同时上传一份给配送中心计划员
4、《缺货指示牌》填写悬挂，详见《缺货指示牌》样例及使用规范
5、采购部高级采购（采购助理）每天上午 11：30点、下午 6：00 点之前 整理汇总各店上报的《缺货商品明细表》后，当日与供应商沟通， 在 3 日内可以 供货的，立即通知配送中心计划员编制下发 加急订单 ，由高级采购通知供应商 次日 送货，保证缺货商品在 3 日内上架； 在 3 日内无法供货的，寻找新的供货渠道，或替代品保证缺货商品在7 日内 上架
6、配送中心计划员收到高级采购的通知后，在 30 分钟内 下发加急订单
并通过网络、电话确认供应商能够次日的送货的时间，并反馈给高级采购、门店作业组长
7、对于 在 3 日内 不能供货的缺货商品，高级采购 在 7 日内 必须将寻找的新渠道或替代品，按照《新品引进流程》保证新品上架
并通知门店作业组长、配送中心计划员
精品资料可编辑检查监督：1、门店缺货流程营销副总每月检查一次，门店店长助理每天检查一次，门店
