下载后可任意编辑楼面经理岗位职责 1
实施现场管理制,在第一线与客人保持良好的沟通,全部工作直接对营运副总负责,并带领营运部全部员工做好对客接待工作
全面主持营运部的管理和日常运作,根据公司整体经营管理方针,拟定部门的管理规则制度,明确管理目标,保证营运部服务达到一流的水平,使部门工作顺当开展
负责拟定本部门各岗位人员的工作程序,服务法律规范并培训实施;对部门员工专业学问、自身素养、工作效率、服务质量等负有管理和培训的责任
指导、监督部门员工的仪容、仪表及工作程序、服务流程和质量,是否对顾客服务周到、热烈有礼及爱护公司设施设备
负责拟定部门的成本控制标准,带领部门员工完成公司下达的各项工作任务,激励员工,使其保持良好的工作心态和高度的工作乐观性
乐观培育优秀员工,定期对部门员工进行业务培训,业务技能的考核并进行工作评估,为公司乐观储备各类所需人才
组织营运部工作例会及拟定和实施部门各项方案,检查和评价部门的服务工作,处理客人投诉
严格管理和检查部门的设施、物资、用品、用具等,保持完好率;并制定相关表格定期检查部门的设施、平安和卫生状况
向部属下达工作指标和工作任务,并指导下属工作;协调与订正本部门与各部门之间出现的问题
下载后可任意编辑 10
乐观协作其他部门的工作,保持良好的沟通、协调、联系、切实地做好日常接待和信息管理等方面的工作
11.完成上级领导交办的其他工作事项
篇 2:餐厅楼面经理 floor manager 工作职责与职位要求职位描述: 工作职责: 1、负责西餐厅的营运工作; 2、根据集团的进展战略,建立并完美高效的西餐厅运营标准、管理流程; 3、关注西餐厅内各区域运营状况,确保运营标准有效落实
督导西餐厅日常管理及经营状况并对存在的问题进行处理; 4、负责西餐厅费用预算的制定,定期分析财务情况,完成经营方