下载后可任意编辑火锅店管理规章制度范本整理版甲方： 乙方： 签订地点： 签订时间： 合同编号： 下载后可任意编辑火锅店管理规则制度范本最新收拾版 一、工资制度： 1、火锅城于_____日左右发放上月工资。 2、新员工（未从事酒店行业者）来时，试用期为_____个月，保底工资为_____元，服务生_____元，试用期表现好再加上_____奖金，试用期_____个月内仍无显然变化，工资为保底工资。从事酒店行业一年以上者，试用期为_____天，假如表现好保底工资为_____元，服务生_____元，假如表现普通，与新员工保底工资同等。 3、正常被解雇的员工发放当月工资，被免职的员工不发放工资。 4、每月奖金按工作表现、工作实力、酒水数量、考勤等分配。 二、劳动纪律： 1、员工每月带薪假期 3 天（春节待定），每月超假当月工资按天数计算。 2、员工所在餐间每月轮番 1 次，火锅城领导按工作实力布置，并当面点清交接备用物品。 3、员工所在餐间都备有餐具和物品，每月检查 1 次，破损或少的本人按底价赔偿，并在当月工资内扣除。 4、员工的工作服自己弄脏或破损由本人赔偿（其影响外观形象）并在当月工资内扣除 80 元/件。 5、员工迟到按每分钟 2 元计算，旷工 1 天扣除当天工资 3 倍，打电话请假扣除当天工资 1.5 倍（病假必需有病假条）并计假 1 天，休半天假为上午至 12 点，下午为 2 点。 6、员工辞职必需提前 1 个月打辞职报告，不按程序办理，不放发当月工资，按程序办理把工作服洗干净上交，发放当月工资，当月无奖金。假如工作服有污点、破损，按时间长短扣除折旧费，并当面点清餐间内的备用物品。 7、员工报账时必需下单写清楚，如有遗漏、报错，其本人按底价赔偿，并准时把剩余商品、酒奖退予吧台，假如当天酒奖不交，并在每月酒奖中扣除。下载后可任意编辑 8、员工在服务过程中，被客人投诉，火锅城领导按事件情节轻重罚款_____元/次。 9、员工要听从火锅城的整体工作调动布置，若有否决者，按情节轻重罚_____元。 10、员工的衣物及随身物品不准带入餐间内，都放在衣柜内，手机交吧台。 11、员工对客人热烈周到有礼貌，不得与客人争吵、顶撞、污辱，违者按情节轻重，罚_____元/次（并包赔直接损失）。 12、员工要热烈接待订餐时间晚的客人，不能闹心情，不能在客人背后唠叨，表示不满。 13、员工在上班期间严禁闲聊、吃零食、看书、看报、吸烟、化妆、坐沙发、看电视。 14、员工不准私自开电磁炉煮...
