一、总论(一)项目申报单位基本情况1、申报单位概况淮北徽香昱原早餐工程有限责任公司,是一家连锁推广、 品牌化运作放心早餐工程的专业化公司,主要从事省地级以上城市开发、经营放心早餐项目,输出放心早餐管理模式和经验。公司成立于 2009 年,注册资本 3000 万元,注册地址为淮北市凤凰山食品经济开发区凤鸣路2 号。目前已建成8600 平方米的现代化早餐食品加工车间及附属配套设施,生产技术达到国内同行业领先水平,能生产 6 大系列 80 多个品种,日生产能力达22000 份,已布设早餐商亭 280 个,2010 年 11 月正式运营,带动了城市下岗职工及附近农民 168 人就业。为安徽省第一批主食产业化示范企业、安徽省重大的早餐工程龙头企业。(二)项目建设方案1、项目名称:徽香昱原面制主食精深加工项目2、项目负责人:张秀华3、建设性质:新建4、建设地点:淮北市凤凰山经济技术开发区5、建设周期建设工期确定为6 个月。6、产品方案及建设规模(1)产品方案早餐食品:手抓饼、馅饼(2)建设规模项目建成后,日加工各类手抓饼20000 个,各类馅饼 15000 个。7、技术方案(1)手抓饼生产工艺流程搅拌机→面团搅拌→醒面完成→手抓饼生产线→面团输送→延压打薄→制成面带→延展→制成薄皮→自动上下抹油→自动洒葱下料→自动层酥齐卷→面卷封口切断→手工卷型→冷藏→上下覆膜成型机→饼皮状定型→上下覆膜成型机→裁切→饼皮定量堆叠→定量饼皮送出→预备包装(2)馅饼加工工艺流程馅料和面→压面→成型→醒发→蒸制→冷却→包装→检验→入库8、设备方案表 1-1 主要生产设备一览表设备名称规格数量单价(万元)金额(万元)手抓饼全自动生产线3 条20 60 多功能包馅机ZC-2860 5 个6.0 30 其他辅助设备20 合计110 9、主要建筑物情况新建标准化厂房750 平方米,层高 8.0 米以上,轻钢结构,保温彩钢墙体,彩钢波纹瓦屋顶,地砖地面。(三)投资估算及资金来源1、投资估算(1)建筑安装工程费: 90 万元(2)设备购置安装费: 110 万元(3)工程建设其它费用: 35 万元(4)基本预备费: 18.8 万元(5)流动资金: 30.0 万元(6)项目建设投资总额: 283.8 万元2、资金筹措总投资 283.8 万元万元。其中地方政府配套资金133.8 万元,申请专项资金 150 万元。(四)项目效益1、主要经济效益(1)项目建设投入资金总额:283.8 万元(2)达产年销售收入: 1680 万元(3)年均利润总额: 340.03万...