食品质量与安全专业毕业实习报告一、实习目的:1、通过实习,接触社会、接触企业、接触市场,了解社会、了解企业、了解市场; 2、通过实习,收集某一个或某几个方面的市场营销相关数据资料,为毕业论文选题的实践性和针对性提供依据; 3、培养勤奋认真、敬业负责的工作态度,理论联系实际、开拓创新的工作作风; 4、亲身体验企业对营销人才的能力素质要求,提高社会适应能力和树立正确的择业观念; 5、锻炼和培养开拓能力、抗挫折能力和社会交往能力,丰富学生的实践工作经验,推动就业工作
二、实习时间:20XX-20XX学年第 2 学期第 13 周到 18 周,共 6 周
(XX年 5 月 14 日~ XX年 6 月 22 日) 三、实习地点:四、实习单位顶园食品有限公司直营部五、实习工作的过程、主要工作内容及体会实习应该是每个大学生迈向社会的第一步
从理论向实践相结合的阶梯
这次实习是我第一次正式的实习,第一份正式的工作, 所以第一天 (5 月 14 日) 我非常早滴就向康师傅控股的顶园食品有限公司出发了
带着憧憬,坐上了轻轨,一开始以为公司在牛角沱,我们到牛角沱,发现没有找到,此时,庞老师正好打电话过来,告诉我们在大溪沟
最终到达了实习单位:康师傅顶园食品有限公司
刚进公司办公室时,感觉人也不多,并不是像电视上面的一样那么多,那么整齐
公司布局分成了3 个部分,每部分大概有十几个人
带着一丝的胆怯和兴奋和李所长介绍了一下我们
李所长叫来了直营的主管陈姐,让我跟着她学习
然后我就跟着她来到了3 个部分中的一部分( 直营部 ) ,向陈姐说了一下我是重庆理工大学的实习生,她拿着公司的订货单让我坐到她身边,当时我就没那么紧张了
按类别陈姐给我介绍了公司的主要产品种类及产品的规格,产品主要分为3+2、酥松、蛋卷、夹心球、妙芙蛋糕等系列
每个系列又有好多规格的产品,又分为不同的重量、不同的口味,形成差异化,