下载后可任意编辑酒店厨房承包标准合同范本甲方： 乙方： 签订地点： 签订时间： 合同编号： 下载后可任意编辑酒店厨房承包标准合同范本 甲方：()XX 公司(以下简称甲方) 乙方：()同志为代表的外聘厨师团体(以下简称乙方) 双方经过互相信任、自愿、平等、协商的协商，达成全都，甲方情愿将本酒店厨房承包给乙方工作
一、承包期限暂定________年，于________年____月____日起至________年____月____日止
二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房杀洗等勤杂工
基本月工资定为__________元整
每月的工资发放为次月的____日，由乙方代表领取、自由支配
三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率 45%的基础上，菜肴营业额保底_____万，如超出_____万以上部分，按菜肴营业额 6%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的____日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关规矩及酒店服务员(与酒店其他员工同等)
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪竞赛等等，并负责 50%以上的费用(届时可详细协商)
六、甲方的权力和义务： 1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务
2、甲方如对主干厨师技术实力不满，有要求乙方更换的权力
3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲放有权利对乙方做出正值处罚(详细条例协商制定于酒店规则制度中)
七、乙方的权力和义务 1、在保证酒店正常运作的状况下，可自行布置人员休息、请假等事宜
2、在保证酒店正常运作和足够技术力气状况下，厨房人事权利归乙方代表
下载后可任意编辑 3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务
如卫生要求、菜肴出品要求、平安操作要求、
