下载后可任意编辑快餐项目可行性讨论报告下载后可任意编辑目录概论..................................................................................................................................................3一、快餐项目建设背景及必要性分析...........................................................................................3(一)、行业背景分析................................................................................................................3(二)、产业进展分析................................................................................................................4二、技术方案..................................................................................................................................5(一)、企业技术研发分析........................................................................................................5(二)、快餐项目技术工艺分析................................................................................................6(三)、快餐项目技术流程........................................................................................................8(四)、设备选型方案................................................................................................................9三、制度建设与员工手册............................................................................................................11(一)、公司制度体系规划......................................................................................................11(二)、员工手册编制与更新..................................................................................................12(三)、制度宣导与培训..........................................................................................................14(四)、制度执行与监督..........................................................................................................15(五)、制度评估与改进................................................................................................
