黑色素（melanin)24/10/241知识框架黑色素黑色素的结构黑素细胞黑素小体黑色素的合成黑色素的功能黑色素合成的调节美白白化病分类预防与治疗头发变白的原因防治过早白发24/10/242黑色素的结构1.黑色素作为一种突出的吲哚多聚物,是脊椎动物表层结构中最主要的色素。2.黑色素的基础结构是一些共价交联的吲哚环（如图）。吲哚多聚物的吲哚区在范得华力作用下彼此重叠,由X射线衍射分析,重叠的层与层间距为3.4Å,但其它一些成份的不规则插入使一些多聚物区域形态不确定。24/10/243黑色素结构图（部分结构）HNNHOO-O-OCOO-HNCOO-NHOOCOO--O-O24/10/244黑素细胞(melanocyte)•黑素细胞是一种腺细胞,合成和分泌黑色素。它由黑素母细胞转变而成,黑素母细胞发源于胚胎的神经嵴,在妊娠第3周左右与雪旺细胞共同沿神经膜转移到人体三个主要部位,即皮肤、眼睛及软脑膜,构成了黑素细胞体系。24/10/245黑素细胞•黑素母细胞经过一种物理能(如热、紫外线、X线等)的刺激,成熟而变成黑素细胞。皮肤中约有400万个黑素细胞,平均每平方毫米约有1500个,以腋窝、肛门、生殖器区及乳晕等处最多。24/10/246黑素细胞超微结构模式图24/10/247黑素细胞•黑素细胞：圆形、椭圆形、纺锤形、半月形或不规则形,胞核较小,黑素细胞无桥粒及弹力纤维,但有2～10个或长或短的树枝状突起。这些树枝状突起与邻近的角质细胞相连接甚至可达颗粒层,每个黑素细胞与20～36个角朊细胞相连接称为表皮黑素单位。24/10/248黑素细胞•黑素细胞：它的树枝状突起是用来将黑素小体(melanosome)运输到角质细胞的管道,。黑色素在角质细胞内受溶酶体的降解,以后经上皮细胞脱落而排出,也可落入真皮内被吞噬细胞吞噬运送到血循环中分解后由肾排出。24/10/249黑素小体形成示意图24/10/2410黑色素的合成•黑色素在黑素细胞的黑素小体中形成。黑素小体是一种溶酶体相关细胞器,是合成黑色素的场所。黑色素合成后,沉积于黑素小体中,逐渐形成均匀一致的黑素颗粒,成熟的黑素颗粒沿微管、微丝运动,被运输到黑素细胞的树突上,再到达相邻的角质细胞中。24/10/2411黑素小体中黑色素的形成24/10/2412黑色素的合成在黑素细胞中，Tyr在酪氨酸酶（trysinase）催化下羟化生成多巴，多巴—旦形成后又可反过来催化酪氨酸和酪氨酸酶的反应,同时多巴又在酪氨酸酶的作用下再氧化失去两个氢原子变为多巴醌,所形成的多巴醌进一步环化和脱羧生成吲哚醌。黑色素即是吲哚醌的聚合物。人体若缺乏酪氨酸酶，黑色素合成障碍，皮肤、毛发发“白”，称为白化病(albinism)24/10/2413黑色素的生成24/10/2414黑色素的形成黑色素的形成分四个阶段：第Ⅰ期：在高尔基空泡内酪氨酸与酪氨酸酶组成丝状物,尚无黑素。第Ⅱ期：丝状物在空泡内发育变为椭圆形,其中分子量为8000的蛋白质相对交替排列,开始产生黑素。第Ⅲ期为主要黑素形成期,黑素增多聚积在内膜。第Ⅳ期黑素进一步增多充满整个椭圆形细胞器完成了黑素化。24/10/2415黑色素的合成黑色素不一定全都为黑色,根据黑素化的程度不同,其颜色可为黄、红、褐、黑等色。人类皮肤及头发的颜色不是取决于黑素细胞的数量,而是取决于黑素小体的数量、大小、分布及黑素化程度。不同种族的人皮肤中黑素细胞数大体上是相同的,但黑种人角朊细胞内的黑素小体数量多,形大,黑素化程度深,单个散在分布,降解缓慢。而白种人则相反,黑素小体量少、形小、黑素化程度轻,多聚集分布于吞噬溶酶小体内,容易发生降解。24/10/2416黑色素的功能防晒：黑素小体能吸收长波及中波紫外线,并将其转变为无害的热能散发掉,保护皮肤免受有害光线的伤害,防老化：它能消除皮肤中受紫外线照射后产生的具有损害作用的游离基及毒性氧,并能保护皮肤避免因环境因素引起的弹力纤维变性,防止过早老化。防癌变：表皮细胞核周围的黑素小体能减少光子直接碰撞细胞核,保护易受损害的DNA,不使其突变,防止皮肤癌的发生。。24/10/2417黑色素代谢的调节•(一)遗传：遗传基因决定了皮肤的基本肤色。蓝眼晴红头发的极白的人种,黑素细胞内黑素小体极少,几乎没有第Ⅲ、Ⅳ期黑素化深的黑素小体,在角朊细胞内没有黑素，而在黑种人主要见到许多第Ⅳ期的黑素小体。24/10/2418黑色素...
