4万亿的餐饮场,智能餐饮系统助力餐饮抢占先机,提高竞争力!VIP专享

《4 万亿的餐饮市场，智能餐饮系统助力餐饮抢占先机，提高竞争力！ 》过去的传统餐饮，排队、买单、收银、营销每个环节都是痛点，“高频低效”可以说是最好的形容。据统计，2017年全国餐饮突破3.5万亿市场容量，但是只有20%赚钱。尽管团购平台的兴起曾为餐饮行业发展带来一点起色，但是高额的平台佣金、无法留存的顾客信息，很大程度抑制了商家的可持续发展。餐饮行业的痛点如下：1.人力成本高，员工不积极顾客体验差，利润严重缩水微信及手机客户端实现顾客在线自助排队 预订 点餐 支付等环节提高顾客体验降低餐厅人力成本的投入；通过顾客打赏等功能提升员工积极性。2.营销成本高，顾客少生意差回头客少通过营销应用提高营销精准度和深度；通过店员拓客和全民拓客解决生意差问题；通过SCRM用户数字画像技术做好二次营销，提高顾客复购率。3.多连锁店管理效率低会员财务数据混乱支持多连锁店餐厅，统一的业务体系、融合线上线下的会员体系和全通道收银财务体系，以及完善细致的权限控制；并且可以根据店员拓客、发卡等指标进行考核，提高员工积极性。“互联网+”逐步渗透餐饮行业，移动智能终端日益普及，顾客用餐的场景、时段、触点、方式等都发生了巨大转变，推进了餐饮业的不断升级迭代，“互联网+餐饮”正式进入下半场。智慧餐饮新时代对餐饮人来说意味着什么？目前的智慧餐饮行业格局和现状到底如何？餐饮服务商竞争的终局又将走向何方？01、4万亿的餐饮市场，巨大而分散餐厅需要加速智慧化提高竞争力2017年，全国餐饮收入达4.0万亿元，同比增长10.7%。但同时，餐饮行业又是一个很分散的行业，2017年限额以上餐饮企业占餐饮收入的比例仅24.6%，数量庞大的中小商家在餐饮行业中占据主导地位。与此同时，餐饮商家深受“三高一低”困扰，再加上越来越多的跨界入局者和不断涌现的新型业态，加剧了餐饮行业的竞争。北上广深四大一线城市每个月餐饮门店的倒闭率高达10%，高淘汰率成为了餐饮行业的常态。80、90后伴随着互联网成长起来的一代逐渐成为消费主力，消费者对于个性化和品牌化要求进一步提升，而餐厅在运营中对精细化、数据化、模式化的运营能力要求也越来越高。2、“互联网+餐饮"下半场怎么玩？SaaS服务商加速为餐企赋能相关报告显示，餐饮行业的数据化进程历经了4个阶段：第一阶段有了IT系统，相对最原始的手写下单，传统单机提升了商家的效率；第二阶段出现了BS架构，餐厅可以把门店的数据可汇总至总部，实现连锁化管理；第三个阶...