吧员岗位职责1、按时上、下班,严格遵守公司规章制度
每天提前 10 分钟到岗,整理仪容仪表
2、在工作期间不允许私自离岗、串岗,如有特殊事情须向当班经理请假,违反者处以 50 元罚款,情节严重者开除处理
3、熟悉本岗位工作操作技能,如因个人工作业务不熟练而造成操作失误,导致客人投诉或给店面带来经济损失,由吧员本人承担一切后果,情节严重者开除处理
4、当班期间必须将电话、现金(个人身上现金不允许超过一元含一元),交到个人储物袋内,由公司统一保管,下班后领取
5、营业前仔细核对营业底金,同时超市吧员还要仔细核对昨天营业后所剩的酒水、饮料、干果及其它商品的数量,数量不足的要在中午 12 点时出库补齐;酒水、饮料、干果及其它商品有过期或变质的要及时返回库房调货,禁止此类物品在营业区内流通
总台核对会员卡、储值卡数量是否够当天营业所需
6、在规定时间内打扫本区域卫生,保持店内陈列的指示牌、装饰品等卫生干净整洁、无污渍、无水点
7、吧员与顾客交流时要礼遇客人,面带微笑,收取钱款时要双手递奉,同时接收客人的反馈信息,及时反映给值班经理
8、营业期间,与各部门保持良好合作关系,并协助其他部门做好为客人服务工作
9、每天要按时出库,备齐超市商品及物品,确保营业所需
10、下班前,仔细核对吧台所剩商品及酒水、饮料、干果及其它商品数量,做好交接工作
11、完成上级交给的其他任务
12、电话保持 24 小时开机,以便店内有紧急情况,可以第一时间赶到营业现场
万能工岗位职责1、每天按公司规定着装,不允许穿便装上班
2、具体负责各种设施(音响设备设施以外)的日常检查与维护,每天早晨按照保修本所报修的内容进行逐项维修
3、每天对店内设备设施进行全面巡检,对营业期间出现的维修问题及时进行维修
4、为保证日常营运正常工作,万能工每天重点对水、电设备进行重点巡检,保证供水正常、下水通畅,无漏电、停电隐患