中考化学溶液知识点总结考点 1·溶液的概念和基本特征一、溶液的概念1.溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。2.溶液的组成：溶液是混合物，由溶质和溶剂组成。溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量；溶液的体积≠溶质体积+溶剂体积溶质：被溶解的物质。可以是固体、液体或气体。一种溶液中的溶质可以是一种或多种物质。溶剂：能溶解其他物质的物质。水是最常见的溶剂。汽油、酒精也可以作为溶剂。二、溶液的基本特征1.均一性：指溶液形成以后，溶液各部分的组成、性质完全相同。如溶液中部分的浓度、密度和颜色完全一样。2.稳定性：外界条件不变是溶液长期放置，溶质不会从溶液中分离出来。3.是混合物。【规律】溶液的判别1.澄清透明不代表是无色的。2.均一稳定的液体不一定是溶液，如水。【举例】硬水、空气、纯净水属于溶液；泥水，油水，蒸馏水不是溶液。【技巧】溶质、溶剂的判定(1)通常不指明溶剂的溶液，一般是水溶液。(2)当固体、气体溶于液体时，固体、气体做溶剂，液体做溶剂。(3)当两种液体互相溶解时，量多的叫做溶剂，量少的叫做溶质。(4)当物质溶解发生化学变化时，一定要正确判断溶质。(5)溶质和溶剂是溶液所特有的概念，悬浊液和乳浊液不存在溶质和溶剂。(6)溶质质量是指溶液中已溶解溶质的质量。【真题回顾】1．[2015·北京]下列饮品属于溶液的是 ()A．蔗糖水B．牛奶C．果粒橙 D．豆浆【答案】A考点 2·溶液和浊液一、浊液：包括乳浊液和悬浊液。二、乳浊液：小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。悬浊液：固体颗粒分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫悬浊液。三、溶液和浊液的区别项目溶解性分散在水里的物质状态分散在水里的粒子外观久置后的变化溶液溶悬浊液不溶乳浊液不溶液固、液、气固许多分子的集合体分子或离子通明均一稳定不变许多分子的集合体浑浊、不均一浑浊、不均一沉淀分上下两层不稳定考点 3·乳化现象一、乳浊液小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。二、乳化现象使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，这些细小的液滴能随着水流走，这个现象叫乳化现象。三、乳化作用在生活中的应用(1)洗涤：用乳化剂（洗涤剂）可以将衣服、餐具上的油污洗掉。(2)生活中常用的乳化剂：肥皂、洗洁精【技巧】乳化作用如何判别？乳化作用是将大颗粒的物质变为小颗粒的物质，与溶解有本质的区别。【真题回顾】(2015·郴州)...
