【分类对照】普通话广东话对照表普通话广东话对照表蔬菜类广东话 国语 备注绍菜 大白菜 英译是 BOK CHOY，学名是“黄芽白”椰菜 包心菜 英文是 CABBACE，学名是“高丽菜”芽菜 绿豆芽大豆芽菜 黄豆芽通菜 空心菜 俗称“抽筋菜”上海 小白菜 青江菜信瓜 茄子凉瓜 苦瓜马蹄 荸荠豆角 长角蕃薯 红薯青椒 青辣椒薯仔 马铃薯、土豆豆仔 四季豆下述的蔬菜名称是“国语”和“广东话”一致的：西洋菜、韭菜、韭菜黄、油菜、红萝卜、白萝卜、椰菜花、洋葱。其中“芥兰”则有分别为“中国芥兰”(QUI LAN)和“西芥兰”(BROCCOLI)。水果类广东话国语橙柳丁蕉香蕉龙眼桂圆菠萝凤梨提子葡萄干肉、禽和海产类广东话国语广东话国语梅肉里肌肉 牛辗牛腱子猪润猪肝猪红猪血猪利猪舌头 鸡翼鸡翅膀鸡比鸡腿鸡肾鸡肫子带子干贝鱼滑鱼浆鱼蛋鱼丸中药类广东话国语杞子构杞子准山山药元肉(龙眼干)桂圆肉北芪(黄北芪)黄芪调味品广东话国语豉油[ chǐ ]酱油烧酒米酒豆粉太白粉腐乳豆腐乳肉丝肉松其他广东话国语公仔面速食面(生力面)油炸鬼油条煲锅粥稀饭吤（ge）例如：将啲橙搣开一吤吤（一片片）咿（yi）例如：咿家去邊啊？惗（nie）想 例如：成日惗埋晒啲衰嘢嘁（qi） 例如：嘁起条筋嘚（de）咖（ga）語氣助詞嘎（ga）解释同上啱（ngam） 例如: 咁啱嘅悭（qian） 省 例如: 悭钱囡（nan）女儿/女仔啱（yan)对，啱啱（刚刚）佢（qu）他或她乜（mie） 什麽嘅（ge）的嬲（niao）生氣係（xi） 是咁（han） 如此，這樣哋（die） 相當餘國語中的“們”字用法唔（en）不是睇（di）看啲（di）的，那些冧（lin）陶醉冇（mao）沒有惗（nie） 想嘎（ga）語氣助詞咩（mie） 什麽嗻（zhe） 語氣助詞嗟（jue）語氣助詞嚟（li） 來叻（li） 很棒喱（li） 那咪（mi） 不要哽（geng） 當然喺（bei） 在抦（bing） 毆打啵（bo） 語氣助詞俾（bi） 給嘈（cao） 吵噏（xi） 嘮叨掟（ding）扔嘞（le） 語氣助詞靓（liang）漂亮或表示幼稚囖（lo） 語氣助詞揾（wen）找嗮[嘥] 語氣助詞攞或摞（luo） 拿咦[噫] (yi) 例：咦？咗(zuo)了喔(wo)語氣助詞疴（ke）拉（排洩物）拗（ao） 矛盾 、吵架乸（na） 雌性撩（liao） 挑拎（lin）拿啖（dan） 量詞，相當於“口”憇（qi）哄呃（e）騙掂（dian）完結 好、good唓（che）語氣助詞，表示鄙夷嘢（ye）東西冚（kan)全部常用词组：冚家铲（粗话，比喻全家死光）嗰 go（那）嚡 hai（粗糙...
