生 产 运 作 管 理 浓 缩 课 件 ！ 第 一 章 生 产 运 作 管 理 概 述 第 一 节 生 产 运 作 管 理 的 内 容 一 、 基 本 概 念 1、 生 产 与 运 作 管 理 （ production and operation management） ： 是 指 对 生 产 与 运 作 活 动 的 计 划 、 组 织 和控 制 。 2、 生 产 与 运 作 活 动 ： 是 指 “ 投 入 — — 变 换 — — 产 出 ” 的 过 程 ， 即 投 入 一 定 的 资 源 ， 经 过 一 系 列 多 种形 式 的 变 换 ， 使 其 价 值 增 值 ， 最 后 以 某 种 形 式 产 出 供 给 给 社 会 的 过 程 ， 也 可 以 说 ， 是 一 个 社 会 组 织 通 过 获取 和 利 用 各 种 资 源 向 社 会 提 供 有 用 产 品 的 过 程 。 二 、 生 产 运 作 管 理 的 地 位 企 业 是 一 个 有 机 的 整 体 ， 企 业 管 理 就 是 一 个 完 整 的 系 统 ， 它 是 有 许 多 子 系 统 组 成 的 。 生 产 管 理 作 为 一 个 子系 统 ， 在 企 业 管 理 系 统 中 处 于 什 么 地 位 ， 主 要 从 它 和 其 它 子 系 统 之 间 的 关 系 上 来 考 察 。 生 产 管 理 与 企 业 竞 争 优 势 关 系 新 产 品 开 发、 成 本 、 质量、 交货期四大竞 争 优 势 都与 生 产 管 理 状况密切相关 。 这四个 基 本 要 素无不取 决于生 产 管 理 的 方式 和 效率。 企 业 管 理 工作 的 内 容 很多 ， 基 本 上 可 分为 ： 经 营管 理 和 生 产 管 理 两大部分。 经 营管 理 是 对 企 业 经 营活 动 的管 理 ， 主 要 解决企 业 的 生 产 技术经 济活 动 问题， 使 企 业 同外部环境取 得动 态平衡；而生 产 管 理 是 对 企 业 生产 系 统 的 管 理 ， 主 要 解决企 业 内 部人、 财、 物等各 种 资 源 的 最 优 组 合问题。 所以 二 者的 联系 表现为 ： 经 营管 理 是 生 产 管 理 的 先导， 生 产 管 理 是 经 营管 理 的 基 础。 三、 生 产 与 运 作 管 理 学的 发展 自从 泰罗的 科学管 理 诞生 以...
