生产运作过程及其管理复习资料

第一章 生产运作过程及其管理 知识点： 1 、 什么是生产管理？ ------生产管理是从投入到产出的一个转化过程。（经济学） 投入：劳动，原料，资本。产出：产品，服务 ------是对组织中负责制造产品或 提供服务的职能部门的管理。 有形、无形产品结合 目前为止 2 、 生产管理、运作管理、生产与运作管理、运营管理------→生产+ 运作= 运营管理 | 有形产品 提供服务产品的部门的管理 末端客户需求决定输出，输出决定输入。 3 、生产：对有形产品变换过程的研究，即对生产制造过程的研究。主要是研究有形产品生产制造过程的组织、计划与控制。 4 、运作：对所有提供无形产品的运作过程进行管理和研究。生产管理的研究范围从制造业扩大到了非制造业。无论是有形产品的生产过程，还是无形产品的提供过程，被统称为运作过程。 生产运作是一切社会组织将对它的输入转化增值为输出的过程。 社会组织要提供输出，则必须有输入。输入由输出决定，生产什么样的产品和提供什么样的服务，决定了需要什么样的原材料和其他投入。输入不同于输出，这就需要转化，转化是在生产运作系统中实现的。 输入、转化和输出与社会组织的三项基本活动——供应、生产运作和销售相对应。 5 、企业（社会）组织的基本职能：生产管理、营销和财务。 运作管理获得企业竞争力的主要因素，是组织中负责制造产品或提供服务的职能部门 的管理。 运营管理是对组织中负责制造产品或提供服务的职能部门的管理。 6 、服务业一般包括：业务服务、贸易服务、基础设施服务、社会服务、公共服务。 服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果，也是社会生产力发展水平的一个重要标志。 没有服务业就没有现代社会 7、什么是生产管理的活动? -------贯穿从投入到产出转换全过程的、与产品和服务的创造相关的所有活动。 a、产品和服务设计 b、需求预测 c、质量管理 d、工艺和生产能力选择、设施布置、选址规划 e、库存和供应链管理 f、排序 g 、其它 8 、生产运作管理：对生产产品或提供服务的系统或过程进行管理。 生产运作管理的内容：包括对生产运作系统设计、运行和维护改进过程的管理。 生产运作管理的实质：对有增值转换过程的有效管理；技术可行、经济合理基础上的资源高度集成；满足顾客对产品和服务特定的需求。 生产运作管理的职能： 营销：负责将公司的产品与服务传播到市场，激发顾客需求； 开发：负责创造全新的或改进的产品或服...