生物化学期中考试试题参考答案要点

1 （2009-2010 学年第 1 学期期中） 一、 解释下列名词（10 个，3 分/个，共 30 分） 1. 同工酶（基因型同工酶）：是指有机体内能够催化同一种化学反应，但其酶蛋白本身的分子结构组成却有所不同的一组酶。 2. 蛋白质的超二级结构：指蛋白质分子中相邻的二级结构单位组合在一起所形成的有规则的、在空间上能辨认的二级结构组合体。 3. 多顺反子：也称之顺反子（cistron）。泛指被转录的一个 DNA 片段。在某些情况下，基因常用来指编码一个功能蛋白或 RNA 分子的 DNA 片段。 4. 增色效应：当双螺旋 DNA 融解（解链）时，260nm 处紫外吸收增加的现象。 5. 别构效应：又称之变构效应。是寡聚蛋白与配基结合改变蛋白质的构象，导致蛋白质生物活性改变的现象。 6. 核小体：真核染色质主要的组蛋白有五种——Hl、H2A、H2B、H3、H4。DNA 和组蛋白形成的复合物就叫核小体，核小体是染色质的最基本结构单位，成球体状，每个核小体含有 8 个组蛋白，各含两个 H2A、H2B、H3、H4 分子，球状体之间有一定间隔，被 DNA 链连成串珠状。 7. PCR：扩增样品中的 DNA 量和富集众多 DNA 分子中的一个特定 DNA 序列的一种技术。在该反应中，使用与目的 DNA 序列互补的寡核苷酸作为引物，进行多轮的 DNA 合成。其中包括 DNA 变性、引物退火和在 Taq DNA 聚合酶催化下的 DNA 合成。 8. Sou thern blot： 9. 同源蛋白质：来自不同种类生物、而序列和功能类似的蛋白质。例如血红蛋白。 二、给出下列缩写的中文名称或中文名称的英文缩写（10 个，1 分/个，共 10 分） 1. cAMP 3′,5′-环腺嘌呤单核苷酸，环腺嘌呤单核苷酸或其他合适名称 2. GTP 腺嘌呤三核苷酸或其他合适名称 3. ddNTP 双脱氧三核苷酸氧化性 4. NAD+ 氧化型尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸或其他合适名称 5. IEF 等电聚焦 6. 赖氨酸 Ly s 或 K 7. 还原型谷胱甘肽 GSH 8. 载脂蛋白 Apo 9. 小干扰 RNA siRNA 或 si 核糖核酸 10. N-乙酰-β -D-葡萄糖胺 GlcNAc，NAG，或其他合适缩写 三、单项或多项选择填空（10 个，1 分/个，10 分） 1. 测定多肽片段氨基酸序列的最佳试剂是（ D ）。 2 A.β -巯基乙醇 B. 2，4-二硝基氟苯 C. 丹磺酰氯 D. 苯异硫氰酸 2. 刚合成时以无活性的前体形式存在的是（ A,D ）。 A. Insu lin B. Hb C. ATCase D. 胰蛋白酶 3. 测得某一蛋白质的含铁...