1 生猪屠宰行业存货管理规范 为 了 加 强 生 鲜 存 货 管 理 ， 规 范 存 货 收 发 流 程 ， 确 保 资 产安 全 ， 杜 绝 浪 费 ， 降 低 生 鲜 生 产 成 本 ， 提 高 经 营 效 益 ， 特 制订 本 规 范 。 一 、存 货 管 理 组织机构 1、存 货 管 理 的直接责任和执行部门：生 产 部。 生 产 部各岗位核算员、库管 、计数员和订 单员是存 货 管 理 的第一 执行人。 2、存 货 管 理 的监督部门：财务部。 具体由财务部成 本核算组负责。 3、存 货 管 理 组织：生 鲜 核算中心。 核算中心成 员由成本 会计、存 货 会计、核算员和库管 等组成 。 二、存 货 管 理 岗位职责 1、成 本 会计 负责领导生 鲜 核算中心的会计核算工作；负责对核算中心人员的核算业务进行考核和监督；负责核算中心上报的各 2 种 报 表 和 单 据 的 审 核 工 作 ； 负 责 原 材 料 、包装物、低值易耗品收发成本的 确认和 产品生产成本的 确认。 2、存货会计 负 责 存货出入库表 单 的 复核 和 出入库结存数量的 确认；负 责 存货出库成本的 结转； 负 责 存货期末盘点和 盈亏调整；负 责 确保存货账实相符；负 责 对库管员的 存货管理工 作 进行指导和 监督。 3、生产核 算员 负 责 产量和 产品出入库的 统计、登帐和 报 表 ； 负 责 数据的 录入或审 核 ； 负 责 办公用品、劳保用品和 包装物等物料 的领发和 统计； 负 责 按照财务部统一要求，及时准确地报 送当日、当月及年度生产统计报 表 和 考核 报 表 ；负 责 对下属库管、计数人员的 核 算工 作 进行管理和 指导，保证数据 真实准确；接受财务部、生产部门的 业务培训、指导和 考核 。 4、库管员 负 责 存货收发、退货、退库手续办理和 出入库单 据 的 开具、审 核 和 出入库数据 的 确认； 负 责 数据 的 录入(或审 核 )和存货台账的 登记； 负 责 按照财务部统一要求，准确编制和 及时报 送存货日报 、月报 ； 妥善保管存货，做到分类整齐摆放，标识清楚，账实相符； 负 责 存货及时盘点和 盘点表 的 编制以及不良库存的 上报 ； 接受成本会计和 生产核 算员的 工 作 指导、监督。 3 5、 销 售 核 算 员 执 行 公 司 销 售 政 策 ，根 据...
