厨房设备采购项目技术规格、参数及要求

厨房设备采购项目技术规格、参数及要求序号名称规格型号单位数量配置说明备注消洗间1柜式残渣台连推车700*700*950台1采用优质不锈钢，台面 1.5mm，围板1.0mm，载物面带防滑花纹，配可移动万向脚轮，φ51 不锈钢管配可调管脚，拉门。2三星盆1800*700*950台3采用优质不锈钢，台面 1.5mm，水槽1.5mm，围挡 1.5mm，φ51*1.5mm 不锈钢管配可全钢调节脚，配双开门。全不锈钢下水器。3电开水器连座9KW/380V台2采用优质不锈钢，机座一体，二开出水咀，保障使用 100%开水。整体灌注聚氨酯发泡保温。缺水断电，防干烧保护系统。功率：9KW/380V,容量：80L.4保洁柜1200*500*1800台1采用优质不锈钢，柜体及层板为1.5mm,门板 1.2mm.5双门热风循环消毒柜1300L台3采用优质不锈钢,整体发泡结构，功率4.26KW/220v全自动控温功能，高温热风消毒，容量：1300L，重工系列。6单门热风循环消毒柜420L台1采用优质不锈钢,整体发泡结构，功率1.5KW/220v全自动控温功能，高温热风消毒重工系列。7水池后平板架定制套2采用优质不锈钢,板厚 1.5mm，下设支撑架。8热水器80L台2一级能效，功率 3KW,容量：80L9不锈钢拖把池（带拖把挂钩）1500*600*550+1200台1采用优质不锈钢,板厚 1.2mm。主、副食库10四层货架1500*500*1500台2采用优质不锈钢，板厚 1.5mm，立柱采用φ38*1.5mm，配可调式钢脚。11米面架1200*500*300台2采用优质不锈钢，采用 38*38 不锈钢管，厚 1.5mm，带承重软脚。收货区·铝合金秤架· ·应变式传感器·自动校准功能·不锈钢秤盘·专用 LCD 显示屏，带背光功能12电子秤300kg台113平板车500*800台1采用优质不锈钢，板厚 1.5mm.载物面带防滑花纹，配 5 寸可移动万向脚轮，带刹车，扶手采用φ38*1.2mm，配乳胶防滑手柄。层板 1.2mm。14感应洗手盆定制台1采用优质不锈钢，板厚 1.5mm粗加工不锈钢外壳，新颖外观、安全可靠设计。 优质不锈钢刀片、卫生耐用。加工能力强。生产能力：300~400KG/H,功率：1.5KW/220V15绞切肉机JQ-2台116四层花格架1500*500*1500台1采用优质不锈钢，板厚 1.5mm，立柱采用φ38*1.5mm，配可调式钢脚。17挂墙开水器6KW/380V台1采用优质不锈钢，二开出水咀，保障使用 100%开水。整体灌注聚氨酯发泡保温。缺水断电，防干烧保护系统。功率：6KW/380V,容量：70L.18柜式残渣台连推车700*700*950台1采用优质不锈钢，台面 1.5mm，围板1.0mm，载物面带防滑花纹，配可移动万向脚轮，φ51 不锈钢管配可调管脚，拉门。19三星盆18...