夏季月子餐食谱表模板

第一周排毒与修复第一周食谱一、 生化汤[用量]：1 日份[原料]：当归 40 克，川芎 30 克，桃仁（去心）25 克，烤老姜（干姜）25 克，灸草（蜜甘草）25 克，月子米酒水 1050 毫升二、 生化汤有祛瘀补血的作用。自然产者可于产后 24 小时开始服用 7 贴；剖腹产者则于排气后或是产后第三天再开始服用生化汤，约 5—7 贴。如果产后医师已经开了子宫收缩剂，不建议与生化汤同时服用，应先服用完子宫收缩剂再由中医师诊视后服用为宜。如遇伤风咳嗽、发烧、肠胃炎者忌用。12早白粥加鸡蛋白粥加鸡蛋点青菜猪腰汤莲子红枣心乌鸡汤午3白粥加鸡蛋青菜猪肝汤4白粥加鸡蛋5白粥加鸡蛋6白粥加鸡蛋7白粥加鸡蛋莲子红枣乌鸡汤1.黑白饭3.茭白猪肝莲子红枣乌鸡汤1.黑白饭1.黑白饭汤1.黑白饭1.黑白饭3.木耳蒸鲈鱼黑豆红黑豆红枣枣鲫鱼鲫鱼汤汤1.黑白饭1.黑白饭3.清蒸鳜鱼3.豆芽肉丝3.丝瓜毛豆3.清炒鳝丝3.芦笋肉片点小米瘦肉粥红豆汤心苹果葡萄晚1.黑白饭赤豆瘦肉粥小米瘦肉粥葡萄1.黑白饭红豆汤芭乐赤豆瘦肉粥银耳莲子羹葡萄1.黑白饭苹果1.黑白饭1.黑白饭杨桃1.黑白饭1.黑白饭2.腐竹山药2.木瓜鲜百合瘦肉汤鱼汤3.白灼虾2.淮山香2.腐竹山药2.木瓜鲜菇炖乌鸡百合瘦肉汤鱼汤3.虾仁蒸豆腐孕妇奶粉2.淮山香2.淮山圆菇炖乌鸡肉炖乌鸡3.木耳炒3.青豆虾面筋仁孕妇奶粉孕妇奶粉点心孕妇奶粉3.香菇肉3.金针菇3.西兰花虾片牛肉仁孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉1 / 10备注：1.黑白饭为黑米、血糯米、白米2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。3.乌鸡每次半只，乌骨鸡蛋每天 1 个。4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。烹调方法举例：（1）芝麻小米瘦肉粥（功效：养肝益血）1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用盐调味，搅匀。2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开，加适量的盐，盛盘。3、将炒好的芝麻放入粥内即可。（2）淮山香菇炖乌鸡（功效：补血养胃）1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏；山药去皮切大块；香菇用温水浸泡。乌骨鸡汆烫一下，备用。2、 将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内，大火烧开5 分钟，转小火煮 20 分钟，最后放入山药煮 10—15 分钟，加盐调味即可。（3）八宝粥（功效：补血养气）1、 将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡 30 分钟。2、将所有材料（除红糖）放入高压锅内，加足量的水，上气后转小火煮 25 分钟盛盘。每次进食时，加红糖 1/2 汤匙，...