3 章丘大葱高产栽培技术 1 播前准备 1.1 选择地块 选用地势平坦、地利肥沃、灌排方便、耕作层厚的地块，茬口应选择三年内没种过大葱、洋葱、大蒜、韭菜的地块。 1.2 施肥、整地、作畦 育苗田要使用腐熟的土杂肥作基肥，亩施2500千克左右，浅耕25cm 左右，整平耧细。根据水源条件和地形确定育苗畦的长度，宽度一般为1—1.2米易于操作。畦埂高10cm,底宽25cm，踏实批直。 1.3 确定播期 章丘大葱是食用叶和白（假茎）的蔬菜，大小均可食用，因而全年均可播种。除冬季保护地播种成本稍高较少采用外，其他时间均可正常播种出苗。 以冬贮大葱为目的可以秋播和春播。山东地区秋播在10月份的秋分前后，旬平均气温在16-17℃时为最适宜播期，葱苗在冬前生长期约90天，有效积温约620℃，这样易培育壮苗。秋播过早则易先期抽苔，而过晚则苗小苗弱越冬易冻死。春播在3-4月份土壤解冻后，越早越好，可顶凌播种后地膜覆盖，目的是最大限度的延长葱苗生长期，以利于形成大苗。 在8~9月份卖大葱者播种只能秋播，时间同冬贮大葱的秋播时间，可掌握在适宜的播期内尽早播种。 以春季卖羊角大葱或春小葱为目的的，播种适宜期较长，在5-9月份根据地茬口安排播种即可，需要注意的是在7-8月份多雨季节防止播种后被雨拍和涝灾。 ▲合理安排播期，可做到周年供应大葱。 1.4 选择良种 国内大葱品种主要有章丘大葱、高脚白大葱、赤水大葱、山西楼葱、海阳五叶齐等，它们各有优缺点并有一定栽培面积，其中以章丘大葱综合性状最好因而栽培面积最大。章丘大葱为章丘地方特有品种，其代表品种有章丘大梧桐和章丘气煞风，因是常规种子，所以可从中选育很多栽培品系。 栽培大葱宜选用章丘大葱，只要种子纯度高、栽培技术配套，一定能获得丰收。 ▲特别推荐：章丘市瓜菜研究所选育的“明牌”系列章丘大葱[章选1~3号梧桐大葱(双高王、比你高、梧桐王)中华巨葱、掖辐巨葱、气煞风（五叶齐）大葱、章丘寒葱] 2 播种及苗期管理 2.1 种子处理机精细播种 播前做葱种发芽试验，合格种子发芽势（5天）≥50%、发芽率（12天）≥85%。播种前用35~40℃温水浸泡种子8~10小时后凉5~6小时，拌适量细干土或筛过的炉灰，在畦内水渗后均匀撒种，亩播种量根据土地精细程度、种子芽率、播种时间等确定在1.5~2.5kg之间。 ▲特别提醒：选种要先保纯度，再选芽率。 为了加快播种速度，可先从地中间两畦开始，起出覆土，放置在其他畦边，按每亩施5kg二氨和5kg 尿素作种肥，先撒中...
