Q/HMY 备案号: 有效期至: 浙江华茗园茶业 有限 公 司 企 业 标 准 Q/HMY0004S-2010 茉莉花茶 Jasmine tea 2010-06-01 发布 2010-06-28 实施 浙江华茗园茶业有限公司发 布 Q/HMY0004S-2010 I 前 言 本标准的产品是以绿茶、茉莉花或白兰花为原料,由茉莉花窨制(含白兰花打底)加工而成的茉莉花茶。 本标准依据GB/T 22292 《茉莉花茶》、GB 2762《食品中污染物限量》和GB 2763《食品中农药最大残留限量》,根据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国食品安全法》等的有关规定,按GB/T 1.1《标准化工作导则 第 1部分:标准的结构和编写》的有关产品标准编写规定,制定本企业标准,作为企业组织生产和产品质量控制的依据。 本标准由浙江华茗园茶业有限公司提出。 本标准起草单位:浙江华茗园茶业有限公司。 本标准主要起草人:施勇、韩鹏、胡敏。 Q/HMY0004S-2010 1 茉莉花茶 1 范围 本标准规定了茉莉花茶的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以绿茶、茉莉花或白兰花为原料,由茉莉花窨制(含白兰花打底)加工而成的茉莉花茶。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品中污染物限量 GB 2763 食品中农药最大残留限量 GB 7718 预包装食品标签通则 GB 8302 茶 取样 GB 8303 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定 GB 8304 茶 水分测定 GB 8305 茶 水浸出物测定 GB 8306 茶 总灰分测定 GB 8311 茶 粉末和碎茶含量测定 GB/T 9833.1 紧压茶花砖茶 GB/T 14456.1 绿茶 第 1部分:基本要求 GB/T 14456.2 绿茶 第 2部分:大叶种绿茶 GB 14881 食品企业通用卫生规范 GB/T 22292 茉莉花茶 SB/T 10035 茶叶销售包装通用技术条件 SB/T 10037 红茶、绿茶、花茶运输包装 SB/T 10157 茶叶感官审评方法 NY 5122 无公害食品 窨茶用茉莉花 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令 第 75号(2005) 《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质量监督检验检疫总局令 第 10...