下载后可任意编辑奶山羊养殖场建设项目方案范文存栏千只以上奶山羊养殖场建设项目申报书一、项目背景及必要性(一)项目背景奶山羊经济价值高、生产用途广泛。山羊奶营养全价且具有增强免疫力和抗过敏等保健功能，被誉为可与____相媲美。在近百年的讨论中，西方人选择了奶牛，实现了“喝一杯牛奶，强壮一个民族”的夙愿。而由于遗传差异，大多数中国人(____%以上)体内缺乏调控乳糖分解消化酶的基因，喝牛奶容易产生乳糖不耐症，所以通过普及全民喝牛奶，强壮所有中国人的目标就难以全面实现。所谓乳糖不耐症，是指人体内不产生分解乳糖的乳糖酶的现象。乳糖是存在于哺乳类动物奶中的双糖，也是新生儿碳水化合物的主要来源。哺乳动物断乳之后出现的小肠粘膜乳糖酶活性低下被称为“乳糖酶缺乏”，这是乳糖不耐症发生的主要原因。乳糖酶分布在小肠粘膜上皮细胞最表面的刷状缘上，故最容易遭受损伤。由于乳糖酶缺乏，乳糖进入小肠后，不能在小肠被充分分解吸收，而未被小肠吸收的乳糖进入大肠，在结肠菌酶的作用下发酵分解生成 co2、h2ch4等气体及断链脂肪酸和其他发酵产物，这些分解产物产生的气体大部分被弥散入血，进入肺部，并随呼吸排出体外；未被小肠吸收的乳糖及其酵解产物可使肠道内渗透压明显提高，而引起肠鸣、胀气、腹痛、腹泻等乳糖不耐症症状，该症状不具传染性。因山羊奶的乳糖颗粒小，加之，山羊奶中含有大量的三磷酸腺苷(atp)，可加速乳糖的分解，故中国人饮食山羊奶不发生乳糖不耐症。可见，中国人最适宜喝山羊奶。在我国，奶山羊的饲养以农区舍饲为主，且技术日益成熟，奶山羊饲养业一直在平稳进展，已形成____、____两大传统奶山羊主产区和辽东、____等奶山羊快速进展区的格局，并呈现出良好的进展第 1 页共 12 页下载后可任意编辑势头。____省是全国传统的奶山羊主产区，以富平县为核心的关中地区是全国最大的奶山羊良种生产基地，奶山羊的存栏数、产奶量一直稳居全国第一。____年____月，____省委、省政府召开全国奶山羊产业进展研讨会，决定将奶山羊产业作为全国农业继苹果、猕猴桃等果业品牌之后的又一张靓丽名片进行扶持，省财政从____年起每年安排不少于____万元的____，支持奶山羊产业的进展。____年，渭南市委、市政府为仔细贯彻落实《____省人民____支持渭南加快建设____东大门的若干意见》精神，加快全市现代畜牧业进展，为全省现代畜牧业建设探究道路、积累经验、提供示范，决定利用五年时间建设____现代畜牧业示范区...
